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標準簡介：本標準規(guī)定了食品添加劑環(huán)己基氨基磺酸鈉(甜蜜素)的技術(shù)要求、試驗方法、檢驗規(guī)則及標志、包裝、運輸、貯存等。本標準適用于以環(huán)己胺為原料，氯磺酸或氨基磺酸化合成環(huán)己基氨基磺酸后與氫氧化鈉作用而制得的環(huán)己基氨基磺酸鈉，作食品甜味劑使用。該產(chǎn)品可用于飲料、冷凍飲品、糕點、蜜餞、配制酒、醬菜和醫(yī)藥輔料等。
標準號：GB 12488-1995
標準名稱：食品添加劑 環(huán)己基氨基磺酸鈉(甜蜜素)
英文名稱：Food additive－Sodium cyclamate
標準類型：國家標準
標準性質(zhì)：強制性
標準狀態(tài)：作廢
發(fā)布日期：1995-08-17
實施日期：1996-07-01
中國標準分類號（CCS）：食品>>食品添加劑與食用香料>>X42合成食品添加劑
國際標準分類號（ICS）：食品技術(shù)>>香料和調(diào)料、食品添加劑>>67.220.20食品添加劑
替代以下標準：替代GB 12488-1990;被GB 12488-2008代替
起草單位：廣東中山食品添加劑廠
歸口單位：全國食品添加劑標準化技術(shù)委員會
發(fā)布單位：國家技術(shù)監(jiān)督局
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