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檢測(cè)執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)信息一覽：
標(biāo)準(zhǔn)簡(jiǎn)介：本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了優(yōu)選評(píng)價(jià)員選拔、培訓(xùn)與管理的方法。本標(biāo)準(zhǔn)適用于優(yōu)選評(píng)價(jià)員的選拔、培訓(xùn)與管理。
標(biāo)準(zhǔn)號(hào)：GB/T 16291.1-2012
標(biāo)準(zhǔn)名稱：感官分析 選拔、培訓(xùn)與管理評(píng)價(jià)員一般導(dǎo)則 第1部分：優(yōu)選評(píng)價(jià)員
英文名稱：Sensory analysis—General guidance for the selection,training and monitoring of assessors—Part 1:Selected assessors
標(biāo)準(zhǔn)類型：國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)
標(biāo)準(zhǔn)性質(zhì)：推薦性
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)：現(xiàn)行
發(fā)布日期：2012-06-29
實(shí)施日期：2012-11-01
中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)分類號(hào)（CCS）：食品>>食品綜合>>X04基礎(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)與通用方法
國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)分類號(hào)（ICS）：食品技術(shù)>>67.240感觀分析
替代以下標(biāo)準(zhǔn)：替代GB/T 14195-1993
起草單位：中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與檢測(cè)技術(shù)研究所、農(nóng)業(yè)部蔬菜水果質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心(廣州)
歸口單位：中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)部
發(fā)布單位：國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫.
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