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檢測執(zhí)行標準信息一覽：
標準簡介：本標準規(guī)定了菠蘿罐頭的術語和定義、產(chǎn)品分類及代號、技術要求、試驗方法、檢驗規(guī)則、標簽、包裝、運輸和貯存要求。本標準適用于菠蘿罐頭產(chǎn)品的生產(chǎn)和監(jiān)督檢驗。
標準號：GB/T 13207-2011
標準名稱：菠蘿罐頭
英文名稱：Canned pineapple
標準類型：國家標準
標準性質(zhì)：推薦性
標準狀態(tài)：現(xiàn)行
發(fā)布日期：2011-12-05
實施日期：2012-06-01
中國標準分類號（CCS）：食品>>罐頭>>X74水果罐頭
國際標準分類號（ICS）：食品技術>>水果、蔬菜及其制品>>67.080.10水果及其制品
替代以下標準：替代GB/T 13207-1991
起草單位：中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院、中國罐頭工業(yè)協(xié)會、廣西萬利來工貿(mào)有限責任公司、廣西亮亮集團
歸口單位：全國食品工業(yè)標準化技術委員會罐頭分技術委員會(SAC/TC 64
發(fā)布單位：國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫.
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