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檢測(cè)執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)信息一覽：
標(biāo)準(zhǔn)簡(jiǎn)介：本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了我國(guó)鮮食蘆筍冷藏的采收與質(zhì)量要求、冷藏前準(zhǔn)備、冷藏條件與管理的一般技術(shù)條件。本標(biāo)準(zhǔn)適用于我國(guó)直接消費(fèi)或加工用的新鮮白色、綠色蘆筍的冷藏。
標(biāo)準(zhǔn)號(hào)：GB/T 16870-1997
標(biāo)準(zhǔn)名稱：蘆筍冷藏技術(shù)
英文名稱：Asparagus cold storage tachnique
標(biāo)準(zhǔn)類型：國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)
標(biāo)準(zhǔn)性質(zhì)：推薦性
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)：作廢
發(fā)布日期：1997-06-16
實(shí)施日期：1998-01-01
中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)分類號(hào)（CCS）：食品>>食品加工與制品>>X26蔬菜加工與制品
國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)分類號(hào)（ICS）：食品技術(shù)>>水果、蔬菜及其制品>>67.080.20蔬菜及其制品
替代以下標(biāo)準(zhǔn)：被GB/T 16870-2009代替
起草單位：北京蔬菜儲(chǔ)藏加工研究所
歸口單位：中國(guó)商業(yè)聯(lián)合會(huì)
發(fā)布單位：國(guó)家技術(shù)監(jiān)督局
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