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檢測執(zhí)行標準信息一覽：
標準簡介：本文件規(guī)定了麥芽糊精的質(zhì)量要求，包括術(shù)語和定義、產(chǎn)品分類、要求、試驗方法、檢驗規(guī)則和標志、包裝、運輸、貯存。本文件適用于麥芽糊精的生產(chǎn)、檢驗和銷售。
標準號：GB/T 20882.6-2021
標準名稱：淀粉糖質(zhì)量要求 第6部分：麥芽糊精
英文名稱：Quality requirements for starch sugar—Part 6:Maltodextrin
標準類型：國家標準
標準性質(zhì)：推薦性
標準狀態(tài)：現(xiàn)行
發(fā)布日期：2021-12-31
實施日期：2022-07-01
中國標準分類號（CCS）：食品>>制糖與糖制品>>X31制糖
國際標準分類號（ICS）：食品技術(shù)>>糖、糖制品、淀粉>>67.180.20淀粉及衍生制品
替代以下標準：替代GB/T 20884-2007
起草單位：魯洲生物科技(山東)有限公司、西王集團有限公司、廣州雙橋股份有限公司、秦皇島驪驊淀粉股份有限公司、山東富欣生物科技股份有限公司、安徽豐原發(fā)酵技術(shù)工程研究有限公司、保齡寶生物股份有限公司、山東綠健生物技術(shù)有限公司、梁山菱花生物科技有限公司等
歸口單位：全國食品工業(yè)標準化技術(shù)委員會(SAC/TC 64)
發(fā)布單位：國家市場監(jiān)督管理總局.
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