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標準簡介：本標準規(guī)定了木糖醇的技術(shù)要求、試驗方法和檢驗規(guī)則等。本標準適用于玉米芯、甘蔗渣等農(nóng)副產(chǎn)品為原料經(jīng)水解、凈化、加氫等工藝制成的產(chǎn)品。在食品工業(yè)上可作營養(yǎng)甜味劑用。
標準號：GB 13509-1992
標準名稱：食品添加劑 木糖醇
英文名稱：Food additive－Xylitol
標準類型：國家標準
標準性質(zhì)：強制性
標準狀態(tài)：作廢
發(fā)布日期：1992-06-12
實施日期：1993-03-01
中國標準分類號（CCS）：食品>>食品添加劑與食用香料>>X41天然食品添加劑
國際標準分類號（ICS）：食品技術(shù)>>香料和調(diào)料、食品添加劑>>67.220.20食品添加劑
替代以下標準：被GB 13509-2005代替
起草單位：輕工部環(huán)境保護研究所
歸口單位：全國食品添加劑標準化技術(shù)委員會
發(fā)布單位：國家技術(shù)監(jiān)督局
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