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檢測執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)信息一覽：
標(biāo)準(zhǔn)簡介：GB/T13738的本部分規(guī)定了小種紅茶的要求、試驗方法、檢驗規(guī)則、標(biāo)志標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸和貯存。本部分適用于以茶樹的芽、葉、嫩莖為原料,經(jīng)萎凋(熏松煙)、揉捻、發(fā)酵、干燥(熏松煙)和精制加工工藝制成的小種紅茶。
標(biāo)準(zhǔn)號：GB/T 13738.3-2012
標(biāo)準(zhǔn)名稱：紅茶 第3部分：小種紅茶
英文名稱：Black tea—Part 3:Souchong black tea
標(biāo)準(zhǔn)類型：國家標(biāo)準(zhǔn)
標(biāo)準(zhǔn)性質(zhì)：推薦性
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)：現(xiàn)行
發(fā)布日期：2012-12-31
實施日期：2013-07-01
中國標(biāo)準(zhǔn)分類號（CCS）：食品>>飲料>>X55茶葉制品
國際標(biāo)準(zhǔn)分類號（ICS）：食品技術(shù)>>茶、咖啡、可可>>67.140.10茶
起草單位：中華全國供銷合作總社杭州茶葉研究院、福建武夷山自然保護(hù)區(qū)正山茶業(yè)有限公司、福建農(nóng)林大學(xué)。
歸口單位：全國茶葉標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(SAC/TC 339)
發(fā)布單位：國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫.
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