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檢測(cè)執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)信息一覽：
標(biāo)準(zhǔn)簡(jiǎn)介：GB/T13738的本部分規(guī)定了紅碎茶的分類(lèi)、要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸和貯存。本部分適用于以茶樹(shù)（Camellia sinensis L.O.kunts）的芽、葉、嫩莖為原料，經(jīng)萎凋、揉切、發(fā)酵、干燥等工藝制成的紅碎茶。
標(biāo)準(zhǔn)號(hào)：GB/T 13738.1-2008
標(biāo)準(zhǔn)名稱(chēng)：紅茶 第1部分:紅碎茶
英文名稱(chēng)：Black tea—Part 1:Broken black tea
標(biāo)準(zhǔn)類(lèi)型：國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)
標(biāo)準(zhǔn)性質(zhì)：推薦性
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)：作廢
發(fā)布日期：2008-05-04
實(shí)施日期：2008-10-01
中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)分類(lèi)號(hào)（CCS）：食品>>飲料>>X55茶葉制品
國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)分類(lèi)號(hào)（ICS）：食品技術(shù)>>茶、咖啡、可可>>67.140.10茶
替代以下標(biāo)準(zhǔn)：替代GB/T 13738.1-1997;GB/T 13738.2-1992;GB/T 13738.4-1992;被GB/T 13738.1-2017代替
起草單位：中華全國(guó)供銷(xiāo)合作總社杭州茶葉研究院
歸口單位：中華全國(guó)供銷(xiāo)合作總社
發(fā)布單位：國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫.
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