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標準簡介：GB/T 21001的本部分規(guī)定了用于銷售和陳列食品的冷藏陳列柜的結(jié)構(gòu)、特性和性能的要求，同時也規(guī)定了冷藏陳列柜的試驗條件、試驗方法、分類方法、分級方法和由制造商提供的產(chǎn)品標志及產(chǎn)品特性信息。本部分不適用于制冷自動售貨機和擬用于餐飲的非零售用的冷藏柜；也不包括在陳列柜內(nèi)展示的食品種類。
標準號：GB/T 21001.2-2007
標準名稱：冷藏陳列柜 第2部分:分類、要求和試驗條件
英文名稱：Refrigerated display cabinets—Part 2:Classification requirements and test conditions
標準類型：國家標準
標準性質(zhì)：推薦性
標準狀態(tài)：作廢
發(fā)布日期：2007-07-27
實施日期：2007-12-01
中國標準分類號（CCS）：機械>>通用機械與設(shè)備>>J73制冷設(shè)備
國際標準分類號（ICS）：家用和商用設(shè)備、文娛、體育>>商店設(shè)施>>97.130.20商用制冷設(shè)備
替代以下標準：被GB/T 21001.2-2015代替
起草單位：國內(nèi)貿(mào)易工程設(shè)計研究院、天津商學(xué)院、大連三洋冷鏈有限公司等
歸口單位：全國制冷標準化技術(shù)委員會
發(fā)布單位：商務(wù)部
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