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檢測(cè)執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)信息一覽：
標(biāo)準(zhǔn)簡(jiǎn)介：本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了動(dòng)物源性食品中硝基呋喃類藥物代謝物3-氨基-2惡唑酮（3-amino-2-oxalidinone,AOZ）、5-嗎啉甲基-3-氨 基-2-氨 基-2-惡唑烷基酮（5-morpholinomethyl-3-amino-2-oxalidinone,AMOZ）、1-氨基-乙內(nèi)酰脲（1-amino-hydantoin,AHD）和氨基脲（semicarbazide,SEM）殘留量的高效液相色譜/串聯(lián)質(zhì)譜測(cè)定方法。本標(biāo)準(zhǔn)適用于肌肉、內(nèi)臟、魚、蝦、蛋、奶、蜂蜜和腸衣中硝基呋喃類藥物代謝物3-氨基-2-惡唑酮、5-嗎啉甲基-3-氨基-2-惡唑烷基酮、1-氨基-乙內(nèi)酰脲和氨基脲殘留量的定性確證和定量測(cè)定。
標(biāo)準(zhǔn)號(hào)：GB/T 21311-2007
標(biāo)準(zhǔn)名稱：動(dòng)物源性食品中硝基呋喃類藥物代謝物殘留量檢測(cè)方法高效液相色譜/串聯(lián)質(zhì)譜法
英文名稱：Determination of residues of nitrofuran metabolites in foodstuffs of animal origin—HPLC-MS/MS method
標(biāo)準(zhǔn)類型：國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)
標(biāo)準(zhǔn)性質(zhì)：推薦性
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)：現(xiàn)行
發(fā)布日期：2007-10-29
實(shí)施日期：2008-04-01
中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)分類號(hào)（CCS）：食品>>食品綜合>>X04基礎(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)與通用方法
國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)分類號(hào)（ICS）：食品技術(shù)>>67.120肉、肉制品和其他動(dòng)物類食品
起草單位：中國(guó)檢驗(yàn)檢疫科學(xué)研究院、山東出入境檢驗(yàn)檢疫局
歸口單位：中華人民共和國(guó)國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局
發(fā)布單位：國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫.
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