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檢測執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)信息一覽：
標(biāo)準(zhǔn)簡介：本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了用氣相色譜法測定食品中反式脂肪酸的條件和詳細(xì)分析步驟。本標(biāo)準(zhǔn)適用于植物油和含植物油食品中反式脂肪酸含量的測定；不適用于動(dòng)物油脂和含動(dòng)物油脂食品中反式脂肪酸的測定。本標(biāo)準(zhǔn)樣品中反式脂肪酸較低檢測限為0.05％（以脂肪計(jì)）。
標(biāo)準(zhǔn)號(hào)：GB/T 22110-2008
標(biāo)準(zhǔn)名稱：食品中反式脂肪酸的測定 氣相色譜法
英文名稱：Determination of trans fatty acids in foods - Gas chromatographic method
標(biāo)準(zhǔn)類型：國家標(biāo)準(zhǔn)
標(biāo)準(zhǔn)性質(zhì)：推薦性
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)：作廢
發(fā)布日期：2008-06-25
實(shí)施日期：2009-01-01
中國標(biāo)準(zhǔn)分類號(hào)（CCS）：>>>> ?>>>>04
國際標(biāo)準(zhǔn)分類號(hào)（ICS）：ICS ?食品技術(shù)>>67.050食品試驗(yàn)和分析的一般方法
替代以下標(biāo)準(zhǔn)：被GB 5009.257-2016代替
起草單位：杭州市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督檢測院、雀巢亞洲質(zhì)量保證中心
歸口單位：全國食品工業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)
發(fā)布單位：國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫.
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