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檢測執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)信息一覽：
標(biāo)準(zhǔn)簡介：本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了測定１?駁ジ術(shù)ズ陀衛(wèi)敫視禿?量的原理、試劑、儀器、扦樣、操作步驟、結(jié)果計算、重復(fù)性和檢驗報告。本標(biāo)準(zhǔn)適用于動植物油脂及油、脂肪、脂肪酸與甘油相互酯化的產(chǎn)品。本標(biāo)準(zhǔn)不適合除單甘酯和游離甘油外，還含有兩個或更多個相鄰羥基的可溶于三氯甲烷的多羥基化合物，以及含有兩個或更多個相鄰羥基的可溶于水的多羥基化合物。
標(biāo)準(zhǔn)號：GB/T 22328-2008
標(biāo)準(zhǔn)名稱：動植物油脂 1-單甘酯和游離甘油含量的測定
英文名稱：Animal and vegetable fats and oils - Determination of 1-monoglycerides and free glycerol contents
標(biāo)準(zhǔn)類型：國家標(biāo)準(zhǔn)
標(biāo)準(zhǔn)性質(zhì)：推薦性
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)：現(xiàn)行
發(fā)布日期：2008-08-22
實施日期：2008-12-01
中國標(biāo)準(zhǔn)分類號（CCS）：食品>>食品加工與制品>>X14油脂加工與制品
國際標(biāo)準(zhǔn)分類號（ICS）：食品技術(shù)>>食用油和脂肪、含油種子>>67.200.10動物和植物的脂肪和油
起草單位：國家糧食局科學(xué)研究院
歸口單位：全國糧油標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會
發(fā)布單位：國家糧食局
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