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標準簡介:本標準規(guī)定了罐藏食品的分類原則和類別。 本標準適用于罐藏食品的生產(chǎn)、銷售、科研、教學及其他相關領域。
標準號:GB/T 10784-2020
標準名稱:罐頭食品分類
英文名稱:Classification of canned food
標準類型:國家標準
標準性質:推薦性
標準狀態(tài):現(xiàn)行
發(fā)布日期:2020-07-21
實施日期:2021-08-01
中國標準分類號(CCS):食品>>罐頭>>X70罐頭綜合
國際標準分類號(ICS):食品技術>>67.040食品綜合
替代以下標準:替代GB/T 10784-2006
起草單位:中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院有限公司、中國罐頭工業(yè)協(xié)會、廈門銀鷺食品集團有限公司、上海梅林正廣和股份有限公司、浙江臺州一罐食品有限公司、新疆中亞食品研發(fā)中心(新康食品)、奧瑞金科技股份有限公司
歸口單位:全國食品工業(yè)標準化技術委員會(SAC/TC 64)
發(fā)布單位:國家市場監(jiān)督管理總局.
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