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檢測執(zhí)行標準信息一覽：
標準簡介：本標準確立了黃茶加工技術(shù)，規(guī)定了黃茶加工的術(shù)語和定義、加工基本條件、加工工藝流程、初制技術(shù)、精制技術(shù)、緊壓型黃茶加工技術(shù)，描述了記錄保存的追溯方法。本標準適用于黃茶的加工。
標準號：GB/T 39592-2020
標準名稱：黃茶加工技術(shù)規(guī)程
英文名稱：Code of practice for processing of yellow tea
標準類型：國家標準
標準性質(zhì)：推薦性
標準狀態(tài)：現(xiàn)行
發(fā)布日期：2020-12-14
實施日期：2021-04-01
中國標準分類號（CCS）：食品>>飲料>>X55茶葉制品
國際標準分類號（ICS）：食品技術(shù)>>茶、咖啡、可可>>67.140.10茶
起草單位：安徽農(nóng)業(yè)大學、中華全國供銷合作總社杭州茶葉研究院、安徽省抱兒鐘秀茶業(yè)股份有限公司、霍山縣茶葉產(chǎn)業(yè)協(xié)會、安徽省市場監(jiān)督管理局、安徽茶葉進出口有限公司、湖南省君山銀針茶業(yè)股份有限公司、四川省茶業(yè)集團股份有限公司、四川蒙頂山躍華茶業(yè)集團有限公司等
歸口單位：全國茶葉標準化技術(shù)委員會(SAC/TC 339)
發(fā)布單位：國家市場監(jiān)督管理總局.
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