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標準簡介：本標準規(guī)定了乳飲料的指標要求、食品添加劑、生產加工過程的衛(wèi)生要求、包裝、標識、貯存及運輸要求和檢驗方法。本標準適宜和于以鮮乳或乳粉為原料，加入適量輔料配制而成的具有相應風味的含乳飲料。
標準號：GB 11673-2003
標準名稱：含乳飲料衛(wèi)生標準
英文名稱：Hygienic STANDARD for milk beverage
標準類型：國家標準
標準性質：強制性
標準狀態(tài)：作廢
發(fā)布日期：2003-09-24
實施日期：2004-05-01
中國標準分類號（CCS）：醫(yī)藥、衛(wèi)生、勞動保護>>衛(wèi)生>>C53食品衛(wèi)生
國際標準分類號（ICS）：食品技術>>67.160飲料
替代以下標準：GB 11673-1989;被GB 7101-2015代替
起草單位：上海市食品衛(wèi)生監(jiān)督檢驗所
歸口單位：中華人民共和國衛(wèi)生部
發(fā)布單位：國家質量監(jiān)督檢驗檢疫.
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