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標準簡介:本標準規(guī)定了獨流老醋的原產地域范圍、術語和定義、要求、試驗方法、檢驗規(guī)則及標簽、包裝、運輸和貯存。本標準適用于原產地域產品管理部門批準保護的原產地域產品獨流(老)醋。
標準號:GB 19461-2004
標準名稱:原產地域產品 獨流老醋
英文名稱:Product of designations of origin or geographical indication—Duliu vinegar
標準類型:國家標準
標準性質:強制性
標準狀態(tài):作廢
發(fā)布日期:2004-03-15
實施日期:2004-06-01
中國標準分類號(CCS):食品>>食品發(fā)酵、釀造>>X66調味品
國際標準分類號(ICS):食品技術>>香料和調料、食品添加劑>>67.220.10香料和調料
替代以下標準:被GB/T 19461-2008代替
起草單位:天津市靜??h質量技術監(jiān)督局、天津市天立獨流老醋股份有限公司、天津市
歸口單位:全國原產地域產品標準化工作組
發(fā)布單位:國家質量監(jiān)督檢驗檢疫.
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