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檢測執(zhí)行標準信息一覽：
標準簡介：本標準規(guī)定了用SDS法測定小麥沉淀指數(shù)的術語和定義、原理、試劑、儀器、操作步驟和結(jié)果表示。本標準適用于小麥、小麥粉沉淀指數(shù)的測定。
標準號：GB/T 15685-2011
標準名稱：糧油檢驗 小麥沉淀指數(shù)測定 SDS法
英文名稱：Inspection of grain and oils—Determination of sedimentation index of wheat—SDS test
標準類型：國家標準
標準性質(zhì)：推薦性
標準狀態(tài)：現(xiàn)行
發(fā)布日期：2011-06-16
實施日期：2011-11-01
中國標準分類號（CCS）：食品>>食品綜合>>X04基礎標準與通用方法
國際標準分類號（ICS）：食品技術>>67.050食品試驗和分析的一般方法
替代以下標準：替代GB/T 15685-1995
起草單位：國家糧食儲備局成都糧食儲藏科學研究所
歸口單位：全國糧油標準化技術委員會
發(fā)布單位：國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫.
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