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標準簡介:本標準規(guī)定了預(yù)包裝冷藏、冷凍膳食生產(chǎn)經(jīng)營過程中原料采購、加工、包裝、貯存、運輸和銷售等環(huán)節(jié)的場所、設(shè)施、人員等基本要求和管理準則本標準適用于預(yù)包裝冷藏、冷凍膳食的生產(chǎn)和經(jīng)營。
標準號:DBS44/ 008-2017
標準名稱:預(yù)包裝冷藏、冷凍膳食 生產(chǎn)經(jīng)營衛(wèi)生規(guī)范
標準類型:行業(yè)標準
標準狀態(tài):現(xiàn)行
發(fā)布日期:2017-09-12
實施日期:2018-01-01
發(fā)布單位:廣東省衛(wèi)生和計劃生育.
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