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檢測(cè)執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)信息一覽：
標(biāo)準(zhǔn)簡(jiǎn)介：本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了貴州辣椒面的術(shù)語(yǔ)和定義、技術(shù)要求、檢驗(yàn)規(guī)則及標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸和貯存。 本標(biāo)準(zhǔn)適用于可即食的貴州辣椒面。
標(biāo)準(zhǔn)號(hào)：DBS52/ 011-2016
標(biāo)準(zhǔn)名稱：食品安全地方標(biāo)準(zhǔn) 貴州辣椒面
英文名稱：Local food safety standards—Guizhou chili powder
標(biāo)準(zhǔn)類型：行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)：現(xiàn)行
發(fā)布日期：2016-12-30
實(shí)施日期：2017-06-01
中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)分類號(hào)（CCS）：農(nóng)業(yè)、林業(yè)>>經(jīng)濟(jì)作物>>B36香料、佐料作物與產(chǎn)品
國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)分類號(hào)（ICS）：食品技術(shù)>>67.220香料和調(diào)料、食品添加劑
替代以下標(biāo)準(zhǔn)：替代DB52/ 458-2004
起草單位：貴州省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院（國(guó)家酒類及加工食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心）、貴州省食品工業(yè)協(xié)會(huì)、貴州鄉(xiāng)下妹食品有限責(zé)任公司、貴州老干爹食品有限公司、貴州省大方縣瓊芳食品開(kāi)發(fā)有限公司、貴州省畢節(jié)綠色畜牧科技開(kāi)發(fā)有限責(zé)任公司、貴州省遵義縣貴三紅食品有限責(zé)任公司
歸口單位：貴州省衛(wèi)生和計(jì)劃生育委員會(huì)
發(fā)布單位：貴州省衛(wèi)生和計(jì)劃生育.
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