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檢測執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)信息一覽：
標(biāo)準(zhǔn)簡介：本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了陜西工夫紅茶的產(chǎn)品分級、產(chǎn)品要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸和貯存。本標(biāo)準(zhǔn)適用于以陜西茶葉產(chǎn)區(qū)適制品種茶樹的芽、葉和嫩莖為原料，經(jīng)萎調(diào)、揉捻、發(fā)酵、烘干、提香、精制、包裝制成的陜西工夫紅茶。
標(biāo)準(zhǔn)號：DBS61/ 0015-2016
標(biāo)準(zhǔn)名稱：食品安全地方標(biāo)準(zhǔn) 陜西工夫紅茶
標(biāo)準(zhǔn)類型：行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)：現(xiàn)行
發(fā)布日期：2016-08-31
實(shí)施日期：2016-08-31
起草單位：陜西鵬翔茶業(yè)有限公司、陜西理工學(xué)院、漢中紅茶研究所、西鄉(xiāng)縣茶葉技術(shù)推廣中心
發(fā)布單位：陜西省衛(wèi)生和計(jì)劃生育.
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