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食用油、油脂及其制品檢測(cè)

食用油脂及其制品檢測(cè)

食用油脂及其制品檢測(cè)

檢測(cè)項(xiàng)目及執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)查詢： 檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn) 檢測(cè)對(duì)象 檢測(cè)項(xiàng)目 1 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食用油脂制品 GB 15196-2015（3.2） 食用油脂及其制品 滋味、氣味 2 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食用油脂制品 GB 15196-2015（3.2） 食用油脂及其制品 狀態(tài) 3 棕櫚仁油GB/T18009-1999 食用油脂及其制品 棕櫚油 4 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食用油脂制品 GB 15196-2015（3.2） 食用油脂及其制品 色澤 5 地理標(biāo)志產(chǎn)品 常山山茶油GB/T24569-2009 食用油脂及其制品 山茶油
GB/T 37514-2019 動(dòng)植物油脂 礦物油的檢測(cè)

GB/T 37514-2019 動(dòng)植物油脂 礦物油的檢測(cè)

GB/T 37514-2019 動(dòng)植物油脂 礦物油的檢測(cè)　　Animal and vegetable fats and oils—Determination of mineral oil　　標(biāo)準(zhǔn) 推薦性 即將實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)《動(dòng)植物油脂 礦物油的檢測(cè)》由TC270(糧油標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì))歸口上報(bào)及執(zhí)行，主管部門為糧食和物資儲(chǔ)備局。GB/T 37514-2019主要起草單位河南工業(yè)大學(xué) 、山東三星玉米產(chǎn)業(yè)科技有限公司 、山東香馳糧油有限公司 、中儲(chǔ)糧鎮(zhèn)江糧油質(zhì)量檢測(cè)中心有限公司 、河南省糧油飼料產(chǎn)品質(zhì)量
GB/T 37517-2019 動(dòng)植物油脂 脈沖核磁共振法測(cè)定固體脂肪含量 間接法

GB/T 37517-2019 動(dòng)植物油脂 脈沖核磁共振法測(cè)定固體脂肪含量 間接法

GB/T 37517-2019 動(dòng)植物油脂 脈沖核磁共振法測(cè)定固體脂肪含量 間接法　　Animal and vegetable fats and oils—Determination of solid fat content by pulsed NMR—Indirect method　　標(biāo)準(zhǔn) 推薦性 即將實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)《動(dòng)植物油脂 脈沖核磁共振法測(cè)定固體脂肪含量 間接法》由TC270(糧油標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì))歸口上報(bào)及執(zhí)行，主管部門為糧食和物資儲(chǔ)備局。GB/T 37517-2019主要起草
食用油檢測(cè)項(xiàng)目及標(biāo)準(zhǔn)方法清單

食用油檢測(cè)項(xiàng)目及標(biāo)準(zhǔn)方法清單

食用油檢測(cè)項(xiàng)目及標(biāo)準(zhǔn)有哪些?食品質(zhì)量時(shí)刻關(guān)系著人們的身體健康與生命安全,尤其是食用油質(zhì)量.食用油是人們生活的重要組成部分,樣品類型　　調(diào)和油，橄欖油，大豆油，豬油，色拉油，花生油等。檢測(cè)指標(biāo)　　酸價(jià)檢測(cè)，過(guò)氧化值檢測(cè)，氧化安定性檢測(cè)，鄰苯二價(jià)酸酯檢測(cè)，苯并芘檢測(cè)等。檢測(cè)
食用油檢測(cè)

食用油檢測(cè)

糧食是我們?nèi)祟愘囈陨娴谋匦杵?，是關(guān)系國(guó)計(jì)民生的特殊食品。糧油是對(duì)谷類、豆類等糧食和油料及其加工成品和半成品的統(tǒng)稱，是人類主要食物的統(tǒng)稱。大豆油、花生油、大豆調(diào)合油、菜籽油、調(diào)合油、色拉油、棉籽油、茶油、芝麻油、玉米油、葵花籽油、橄欖油、棕櫚油、椰子油、黃油類、食用植物油、食用動(dòng)物油脂等。
食用油脂制品檢測(cè)

食用油脂制品檢測(cè)

食用油是居民日常生活的必需品，所以油品的安全舉足輕重。伴隨著消費(fèi)者需求的不斷升級(jí)和細(xì)化，食用油產(chǎn)品種類增多，生產(chǎn)工藝也越來(lái)越復(fù)雜。從歷年的國(guó)家監(jiān)督抽檢的范圍和力度來(lái)看，食用油一直是食安風(fēng)險(xiǎn)控制的主要對(duì)象。
檢測(cè)范圍（包括但不限于）
食用植物油、食用植物油脂、食用油脂制品
檢測(cè)項(xiàng)目（包括但不限于）
酸值/酸價(jià)、過(guò)氧化值、黃曲霉毒素B1、溶劑殘留量、鉛等
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