啤酒酵母檢測第三方檢驗機構檢測中心可以為您提供材料成分分析、指標檢測、性能測試等服務。檢測報告可以提高消費者對您產(chǎn)品的信賴。
檢測項目
釀酒酵母菌數(shù)量:用于確定啤酒酵母的數(shù)量;存活率:用于評估釀酒酵母的存活情況;味蕾感知:評估酵母所產(chǎn)生的香氣和口感;糖化效率:評估酵母在糖化過程中的效率;發(fā)酵速度:評估釀酒酵母的發(fā)酵速度;酒精耐受性:評估釀酒酵母對酒精的耐受能力;酶活性:評估釀酒酵母所產(chǎn)生的酶的活性;酸度調節(jié)能力:評估釀酒酵母調節(jié)酸度的能力;乙醇轉化率:評估釀酒酵母將糖轉化為乙醇的效率;抗氧化性:評估釀酒酵母對氧化的抵抗能力;產(chǎn)氣量:評估釀酒酵母產(chǎn)生氣體的能力;溫度適應性:評估釀酒酵母對不同溫度的適應能力;PH適應性:評估釀酒酵母對不同PH值的適應能力;葡萄糖耐受性:評估釀酒酵母對葡萄糖的耐受能力;氨基酸利用能力:評估釀酒酵母對氨基酸的利用能力;酸耐受性:評估釀酒酵母對酸的耐受能力;糖耐受性:評估釀酒酵母對糖的耐受能力;泡沫穩(wěn)定性:評估釀酒酵母所產(chǎn)生的泡沫的穩(wěn)定性;發(fā)酵溫度范圍:評估釀酒酵母的*適發(fā)酵溫度范圍;維生素需求:評估釀酒酵母對維生素的需求。
檢測范圍
漂濁度:評估啤酒的清澈程度;酒精度:評估啤酒中酒精的含量;酸度:評估啤酒的酸度;苦味單位:評估啤酒的苦味程度;色度:評估啤酒的顏色深淺;發(fā)酵度:評估啤酒的發(fā)酵程度;揮發(fā)性酸度:評估啤酒中揮發(fā)性酸的含量;硫酸鹽含量:評估啤酒中硫酸鹽的含量;抗氧化劑含量:評估啤酒中抗氧化劑的含量;酚酞含量:評估啤酒中酚酞的含量;蛋白質含量:評估啤酒中蛋白質的含量;糖化酶含量:評估啤酒中糖化酶的含量;酶解度:評估啤酒中的酶解程度;發(fā)酵產(chǎn)物:評估啤酒中的發(fā)酵產(chǎn)物;酶活力:評估啤酒中酶的活性;酸度調節(jié)劑含量:評估啤酒中酸度調節(jié)劑的含量;酸堿平衡度:評估啤酒的酸堿平衡度;氨基酸含量:評估啤酒中氨基酸的含量;纖維素含量:評估啤酒中纖維素的含量;微生物污染:評估啤酒中微生物的污染情況。
檢測儀器
顯微鏡:用于觀察酵母樣品的數(shù)量與形態(tài)。;聚合酶鏈式反應儀(PCR):用于檢測釀酒酵母的DNA序列。;高效液相色譜儀(HPLC):用于分離和檢測啤酒中的化學物質。;氣相色譜儀(GC):用于分析啤酒中的揮發(fā)性化合物。;釀酒設備:用于釀造啤酒,包括發(fā)酵罐等。;pH計:用于測量啤酒的酸堿度。;顯色劑:用于檢測啤酒中的特定化合物。;薄層色譜儀(TLC):用于分離和檢測啤酒中的成分。;紫外可見光譜儀(UV-Vis):用于檢測啤酒中的吸收光譜。;電導率計:用于測量啤酒中的電導率。
檢測標準
《NY/T3970-2021飼料原料啤酒酵母粉》標準簡介
標準名稱:
飼料原料啤酒酵母粉標準號:
NY/T3970-2021中國標準分類號:
B46發(fā)布日期:
2021-11-09國際標準分類號:
65.120實施日期:
2022-05-01技術歸口:
畜牧獸醫(yī)局/全國飼料工業(yè)標準化技術委員會代替標準:
主管部門:
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部標準分類:
農(nóng)業(yè)飼料農(nóng)、林、牧、漁業(yè)內容簡介:
行業(yè)標準《飼料原料啤酒酵母粉》由畜牧獸醫(yī)局/全國飼料工業(yè)標準化技術委員會歸口上報,主管部門為農(nóng)業(yè)農(nóng)村部。
暫無更多檢測標準,可致電百檢網(wǎng)對接工程師溝通詳細標準和方案。
檢測流程步驟
溫馨提示:以上內容僅供參考使用,更多檢測需求請咨詢客服。本頁面價格僅供參考,不是實際檢測費用報價,實際報價請致電公司咨詢;因實際檢測服務涉及到相關標準和具體項目,故費用差異交大,實際價格需要根據(jù)客戶需求來確定;服務說明:檢測服務必須以公司抬頭簽訂合同。