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豬瘦肉檢測標準有哪些？檢測報告如何辦理？檢測流程是什么？做檢測，找百檢！

檢測項目：

溫度、豬瘦肉、全部參數(shù)、無機砷、氣味、水分、組織狀態(tài)、部分參數(shù)、感官、部分參數(shù)*、六六六、敵敵畏、標識、溫度測定、滴滴涕、總汞、克倫特羅、凈含量、大腸菌群、揮發(fā)性鹽基氮、沙門氏菌、菌落總數(shù)、金霉素、四環(huán)素、土霉素、鉛、鎘、出血性大腸埃希氏菌O157:H7、四環(huán)素、土霉素、己烯雌酚、志賀氏菌、感官檢查、汞、砷、磺胺二甲嘧啶、金霉素、金黃色葡萄球菌、總汞[以汞（Hg）計]、無機砷（As）、色澤、鉛（Pb）、汞（以Hg計）、粘度、肉眼可見雜質(zhì)、彈性(組織狀態(tài))、金霉素、四環(huán)素、土霉素、四環(huán)素、土霉素、金霉素、肌肉中心溫度、肌肉深層中心溫度、左旋咪唑、氯霉素、磺胺類、磺胺類（以磺胺總量計）、總汞（以Hg計）、感官指標、磺胺類（以磺胺類總量計）、磺胺素、六六六、滴滴涕、磺胺氯達嗪、標志

檢測標準：

1、GB 16869-2005 鮮、凍禽產(chǎn)品 5.7(GB/T 5009.19-2008)

2、GB 4789.4-2016 食品安全國家標準 食品微生物學(xué)檢驗 沙門氏菌檢驗

3、GB 18394-2001 畜禽肉水分限量

4、GB/T9959.2-20085.2.6（GB5009.11-2014） 分割鮮、凍豬瘦肉

5、GB/T9959.2-20085.2.8（GB/T5009.20-2003） 分割鮮、凍豬瘦肉

6、GB 5009.228-2016 食品安全國家標準 食品中揮發(fā)性鹽基氮的測定 　

7、GB/T 5009.192-2003 動物性食品中克倫特羅殘留量的測定

8、GB 5009.15-2014 食品安全國家標準 食品中鎘的測定　

9、GB/T9959.2-20085.2.11（SN0215） 分割鮮、凍豬瘦肉

10、GB/T9959.2-20085.2.3（GB5009.17-2014） 分割鮮、凍豬瘦肉

11、GB/T9959.2-20085.2.9（GB/T5009.116-2003） 分割鮮、凍豬瘦肉

12、GB/T5009.19-2008 食品中有機氯農(nóng)藥多租分殘留量

13、GB/T9959.2-20087.1（GB7718-2011） 分割鮮、凍豬瘦肉

14、GB/T 9959.2-2008 分割鮮、凍豬瘦肉（5.4）

15、GB/T9959.2-20085.2.1（GB18394-2001） 分割鮮、凍豬瘦肉

16、GB 4789.3-2016 食品安全國家標準 食品微生物學(xué)檢驗 大腸菌群計數(shù) **法

17、GB/T5009.192-2003 動物性食品中克倫特羅殘留量的測定 中**法

18、GB/T21316-2007

19、GB/T9959.2-20085.2.2（GB5009.44-2016） 分割鮮、凍豬瘦肉

20、GB/T9959.2-20085.2.5（GB5009.12-2017） 分割鮮、凍豬瘦肉

檢測報告用途

商超入駐、電商上架、內(nèi)部品控、招投標、高?？蒲械取?/p>

檢測報告有效期

一般檢測報告上會標注實驗室收到樣品的時間、出具報告的時間。檢測報告上不會標注有效期。常規(guī)來說只要檢測沒更新，檢測不變檢測報告一直有效。如果是用于過電商平臺，一般他們只認可一年內(nèi)的。所以還要看平臺或買家的要求。

檢測費用價格

因檢測項目及實驗復(fù)雜程度不同，具體請聯(lián)系客服確定后進行報價。

檢測流程步驟

第三方檢測機構(gòu)平臺

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溫馨提示：以上內(nèi)容為部分列舉，僅供參考使用，更多檢測需求請咨詢客服。