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腌臘肉參數(shù)檢測檢驗質檢報告

檢測報告圖片

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第三方檢測報告有效期

一般檢測報告上會標注實驗室收到樣品的時間、出具報告的時間。檢測報告上不會標注有效期。

腌臘肉參數(shù)檢測檢測哪些項目?檢測費用是多少?檢測報告如何辦理?百檢也可依據(jù)相應檢測標準或者根據(jù)您的需求設計檢測方案。

檢測項目:

食鹽、感觀、感官、亞硝酸鹽殘留物、外觀、總糖、氣味與滋味、質地、色澤、水分、過氧化值、亞硝酸鹽、黃曲霉毒素B1、鉛(以Pb計)、無機砷(以As計)、鎘(以Cd計)、總汞(以Hg計)

檢測標準:

1、GB2730-2005 腌臘肉制品衛(wèi)生標準

2、DB 43/116-2009 湘味腌臘肉

3、GB 5009.33-2010 食品安全國家標準 食品中亞硝酸鹽與硝酸鹽的測定

4、GB/T 12457-2008 《食品中氯化鈉的測定》GB/T12457-2008

5、GB/T5009.44-2003 肉與肉制品衛(wèi)生標準的分析方法 肉品加工技術

6、GB/T 5009.11-2003 《食品中總砷及無機砷的測定》GB/T5009.11-2003**法

7、GB 5009.3-2010 《食品安全國家標準食品中水分的測定》GB5009.3-2010**法

8、GB/T 22210-2008 肉與肉制品感官評定規(guī)范

9、B 1 《食品中黃曲霉毒素B1的測定》GB/T5009.22-2003**法

10、DB 43/ 116-2009 湘味腌臘肉

11、GB/T 5009.17-2003 《食品中總汞及無機汞的測定》GB/T5009.17-2003**法

12、GB/T 5009.15-2003 《食品中鎘的測定》GB/T5009.15-2003**法

13、GB 5009.12-2010 《食品安全國家標準食品中鉛的測定》GB5009.12-2010**法

14、GB/T 5009.44-2003 肉與肉制品衛(wèi)生標準的分析方法

檢測報告用途

商超入駐、電商上架、內部品控、招投標、高校科研等。

檢測報告有效期

一般檢測報告上會標注實驗室收到樣品的時間、出具報告的時間。檢測報告上不會標注有效期。常規(guī)來說只要檢測沒更新,檢測不變檢測報告一直有效。如果是用于過電商平臺,一般他們只認可一年內的。所以還要看平臺或買家的要求。

檢測費用價格

因檢測項目及實驗復雜程度不同,具體請聯(lián)系客服確定后進行報價。

檢測流程步驟

檢測流程步驟

溫馨提示:以上關于《腌臘肉參數(shù)檢測檢驗質檢報告》內容僅供參考使用,更多檢測需求請咨詢客服。

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