GB/T 13356-2008黍米執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局和國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)共同發(fā)布的標(biāo)準(zhǔn)。本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了黍米的分類、要求、檢驗(yàn)方法、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸和貯存等方面的內(nèi)容。本文將詳細(xì)介紹GB/T 13356-2008黍米執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定。

一、 黍米的分類

GB/T 13356-2008黍米執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)根據(jù)黍米稻谷的顏色、雜質(zhì)含量、水分含量、儲(chǔ)藏期情況等因素進(jìn)行分類。黍米稻谷的顏色主要分為白黍米和黑黍米；雜質(zhì)含量、水分含量和儲(chǔ)藏時(shí)間也是黍米稻谷分類的重要因素。

二、 黍米的要求

GB/T 13356-2008黍米執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，黍米應(yīng)該符合以下要求：

1. 黍米稻谷含水率不得超過15%。

2. 黍米稻谷雜質(zhì)含量不得超過1%。

3. 黍米稻谷異種籽粒比例不得超過1‰。

4. 黍米的品質(zhì)和儲(chǔ)存期應(yīng)符合規(guī)定。

三、 黍米的檢驗(yàn)方法

GB/T 13356-2008黍米執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)詳細(xì)規(guī)定了黍米的檢驗(yàn)方法，主要包括外觀檢驗(yàn)、水分含量檢驗(yàn)、雜質(zhì)檢驗(yàn)、異種籽粒檢驗(yàn)、色澤檢驗(yàn)、糊化溫度檢驗(yàn)等方面的內(nèi)容。

四、 黍米的標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸和貯存

GB/T 13356-2008黍米執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，黍米的包裝、運(yùn)輸和貯存需要遵循以下原則：

1. 黍米的包裝應(yīng)符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，保證黍米質(zhì)量污染較小。

2. 黍米的運(yùn)輸應(yīng)注意避免震動(dòng)和日曬雨淋，以防止黍米稻谷受到損害。

3. 黍米的貯存應(yīng)存放在通風(fēng)、干燥、陰涼和無蛀蟲的地方，避免暴露在陽光下，維護(hù)黍米稻谷的質(zhì)量。

GB/T 13356-2008黍米執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)對(duì)黍米的質(zhì)量、包裝、運(yùn)輸和貯存等方面提出了具體規(guī)定，對(duì)維護(hù)黍米的品質(zhì)，保障消費(fèi)者的健康起到了重要的作用。

檢測(cè)流程步驟

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