LS/T 3259-2018《油莎豆油執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)》是中國國家標(biāo)準(zhǔn)，該標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了油莎豆油的品種、質(zhì)量指標(biāo)以及試驗(yàn)方法等內(nèi)容。

油莎豆油是一種由油莎草種子中提取的食用植物油，它富含不飽和脂肪酸和維生素E等營養(yǎng)成分。油莎豆油具有防止心血管疾病、降低膽固醇、保護(hù)眼睛和皮膚等功效，因此備受消費(fèi)者喜愛。為了保障消費(fèi)者的健康權(quán)益和市場秩序，國家制定了《LS/T 3259-2018 油莎豆油執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)》。

標(biāo)準(zhǔn)*先規(guī)定了油莎豆油的品種。根據(jù)油莎草的種類和成熟度，油莎豆油可以分為不同的品種，如黃油莎豆油、黑油莎豆油、青油莎豆油等。每種品種的油莎豆油都有自己的特點(diǎn)和適用范圍。標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，生產(chǎn)和銷售的油莎豆油必須明確標(biāo)注品種，以保證消費(fèi)者能夠選擇合適的產(chǎn)品。

標(biāo)準(zhǔn)還規(guī)定了油莎豆油的質(zhì)量指標(biāo)。油莎豆油的質(zhì)量受到多種因素的影響，如油莎草的品種、產(chǎn)地、種植和采摘方法、提取工藝等。標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了油莎豆油應(yīng)符合的質(zhì)量指標(biāo)，包括外觀、色澤、氣味、味道、酸價(jià)、過氧化值、冷卻點(diǎn)、折光指數(shù)、密度、雜質(zhì)等。這些指標(biāo)可以有效衡量油莎豆油的品質(zhì)，保障消費(fèi)者的健康。

標(biāo)準(zhǔn)還規(guī)定了油莎豆油的試驗(yàn)方法。這些方法旨在確保油莎豆油質(zhì)量指標(biāo)的準(zhǔn)確測定和檢驗(yàn)。例如，酸價(jià)試驗(yàn)采用中和滴定法或電位滴定法測定油莎豆油中自由酸的含量；過氧化值試驗(yàn)采用碘量法、鐵離子原子吸收光譜法或氣相色譜法測定油莎豆油中的過氧化物含量。這些試驗(yàn)方法具有一定的精度和穩(wěn)定性，可以為油莎豆油的質(zhì)量檢測提供有力支持。

LS/T 3259-2018《油莎豆油執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定的內(nèi)容涵蓋了油莎豆油的品種、質(zhì)量和檢測等多個(gè)方面。該標(biāo)準(zhǔn)的制定和實(shí)施對(duì)于提高油莎豆油的品質(zhì)和保護(hù)消費(fèi)者健康有著積極作用。事實(shí)上，生產(chǎn)和銷售油莎豆油的企業(yè)和機(jī)構(gòu)應(yīng)該認(rèn)真學(xué)習(xí)和執(zhí)行這些標(biāo)準(zhǔn)，以提高自身產(chǎn)品的市場競爭力和公信力。

檢測流程步驟

溫馨提示：以上內(nèi)容僅供參考使用，更多檢測需求請咨詢客服。