LS/T 3252-2017《番茄籽油》是中國國家標(biāo)準(zhǔn)，旨在規(guī)定番茄籽油的質(zhì)量、檢驗、包裝、運輸和儲存等方面的要求，保障消費者的安全和健康。本文將詳細介紹該標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了哪些內(nèi)容。

該標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了番茄籽油的分類和等級。根據(jù)其品質(zhì)特征，番茄籽油分為一級、二級和三級，其中一級為較高等級。同時，為了避免不同廠家之間在分類上的混淆，標(biāo)準(zhǔn)中還規(guī)定了番茄籽油的品質(zhì)特征和分類標(biāo)準(zhǔn)，使得消費者可以依據(jù)這些標(biāo)準(zhǔn)來選擇產(chǎn)品。

標(biāo)準(zhǔn)對番茄籽油的理化指標(biāo)進行了詳細規(guī)定。包括氫化值、酸值、過氧化值、游離脂肪酸、還原糖、色澤、透明度、密度、溶劑殘留等指標(biāo)。這些指標(biāo)能夠客觀地反映食用油品質(zhì)，同時，在檢測時需要遵循國家質(zhì)檢部門的標(biāo)準(zhǔn)方法，以確保檢測結(jié)果的準(zhǔn)確性。

該標(biāo)準(zhǔn)還規(guī)定了番茄籽油的物理和化學(xué)污染物的限制。包括重金屬、農(nóng)藥殘留、生物毒素和真菌毒素等污染物質(zhì)的限制要求。通過對這些指標(biāo)的規(guī)定和嚴格檢測，可以保障番茄籽油的安全性和健康性，確保消費者能夠放心食用。

標(biāo)準(zhǔn)還要求番茄籽油生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)建立質(zhì)量追溯制度，確保產(chǎn)品的可追溯性。同時，對產(chǎn)品的包裝和標(biāo)簽也做了詳細規(guī)定，以方便消費者正確選購和使用。標(biāo)準(zhǔn)中還規(guī)定了番茄籽油的運輸、儲存、防火、防雷、防爆等安全要求，以確保產(chǎn)品在流通過程中的安全性。

LS/T 3252-2017《番茄籽油》是一項新的國家標(biāo)準(zhǔn)，規(guī)定了番茄籽油的分類、等級、理化指標(biāo)、污染物限制等方面的內(nèi)容，同時對生產(chǎn)、包裝、運輸、儲存等方面也進行了詳細規(guī)定。這些規(guī)定和要求有助于維護消費者權(quán)益，保障食品安全，促進行業(yè)健康發(fā)展。

檢測流程步驟

溫馨提示：以上內(nèi)容僅供參考使用，更多檢測需求請咨詢客服。