GB/T 11765-2018是新版的《油茶籽油》，其記錄了油茶籽油的標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。該標(biāo)準(zhǔn)于2018年正式發(fā)布，旨在保障消費者的健康和安全，促進(jìn)行業(yè)健康發(fā)展。

該標(biāo)準(zhǔn)主要規(guī)定了以下幾個方面：

1.適用范圍：標(biāo)準(zhǔn)適用于各種加工工藝制造的油茶籽油，包括精制油茶籽油等。

2.檢測方法：標(biāo)準(zhǔn)明確了油茶籽油檢測的方法和要求。包括有機(jī)浸提法、GC測定法、HPLC測定法、紫外分光光度法等。

3.質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：標(biāo)準(zhǔn)對油茶籽油的幾項質(zhì)量指標(biāo)進(jìn)行了具體規(guī)定。主要包括透明度、色澤、氣味等物理性質(zhì)，以及酸值、過氧化值、游離脂肪酸含量等化學(xué)指標(biāo)。

4.包裝標(biāo)識：標(biāo)準(zhǔn)對油茶籽油的包裝和標(biāo)識也進(jìn)行了規(guī)定。要求包裝應(yīng)符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，標(biāo)識應(yīng)清晰明了，包括產(chǎn)品名稱、生產(chǎn)廠家、凈含量、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期等。

5.其他標(biāo)準(zhǔn)：標(biāo)準(zhǔn)還規(guī)定了儲運(yùn)和貯存要求，以及產(chǎn)品的抽樣、檢驗和評定標(biāo)準(zhǔn)等。

GB/T 11765-2018《油茶籽油》標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范了油茶籽油的生產(chǎn)和質(zhì)量控制，保障產(chǎn)品的質(zhì)量安全和健康性。同時，也為消費者提供了科學(xué)合理的產(chǎn)品選購參考。為了確保油茶籽油產(chǎn)品的質(zhì)量和安全，廠家和消費者都應(yīng)嚴(yán)格遵守該標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定。

檢測流程步驟

溫馨提示：以上內(nèi)容僅供參考使用，更多檢測需求請咨詢客服。