GB/T 32727-2016 肉豆蔻執(zhí)行標準是由國家標準化管理委員會發(fā)布的標準。該標準規(guī)定了肉豆蔻的質量、規(guī)格、包裝、標志、運輸、儲存等方面的要求，旨在保證肉豆蔻的質量與安全。
該標準的實施對象是從事肉豆蔻貿易、生產、銷售等相關工作的單位和個人。以下是該標準規(guī)定的主要內容：
一、名稱、分類和規(guī)格
該標準規(guī)定了肉豆蔻的名稱、分類和規(guī)格。肉豆蔻分為碎片狀和整粒狀兩類，規(guī)格分別為5mm以下和5mm以上。
二、質量要求
該標準規(guī)定了肉豆蔻的質量要求，包括外觀、香氣、味道、水分等指標。其中，外觀要求顆粒完整、無雜質，香氣清香濃郁，味道濃厚醇和，水分不得超過10%。
三、包裝要求
該標準規(guī)定了肉豆蔻的包裝要求。肉豆蔻應該采用無毒、無異味的塑料或鋁箔袋包裝，并進行防潮處理。每袋凈重不得超過25kg。
四、標志和說明
該標準規(guī)定了肉豆蔻的標志和說明要求。包裝上應有產品名稱、生產日期、質量等級、凈重、廠名、廠址等信息。還應標明“保質期”、“應放置于陰涼、干燥、通風的環(huán)境中”等警示性信息。
五、運輸和儲存要求
該標準規(guī)定了肉豆蔻的運輸和儲存要求。肉豆蔻應該避免陽光直射，存放于陰涼、干燥、通風的倉庫內。在運輸時，應盡量避免受潮、震動等影響，保證產品的質量和安全。
GB/T 32727-2016 肉豆蔻執(zhí)行標準是對肉豆蔻整個生產和供應過程的規(guī)范，旨在保證產品的質量和安全，促進肉豆蔻產業(yè)的發(fā)展。遵守該標準有助于提高肉豆蔻的品質和競爭力，促進消費者的信任和認可。
檢測流程步驟
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