RHB 804-2012是國家關(guān)于牦牛乳粉規(guī)范的標(biāo)準(zhǔn)。該標(biāo)準(zhǔn)成立是為了保護(hù)消費(fèi)者的健康,確保牦牛乳粉的質(zhì)量安全。本文將介紹RHB 804-2012標(biāo)準(zhǔn)的相關(guān)內(nèi)容。
一、標(biāo)準(zhǔn)的適用范圍
RHB 804-2012標(biāo)準(zhǔn)適用于牦牛乳制品的生產(chǎn)、檢驗(yàn)、銷售和質(zhì)量監(jiān)督。
二、標(biāo)準(zhǔn)的基本要求
在RHB 804-2012標(biāo)準(zhǔn)下,牦牛乳粉需要滿足以下基本要求:
1. 外觀特征:牦牛乳粉呈乳白色,無異味,無異物。
2. 營養(yǎng)成分:牦牛乳粉需要保證其營養(yǎng)成分的含量,如蛋白質(zhì)含量、脂肪含量、乳糖含量等。
3. 微生物指標(biāo):牦牛乳粉需要滿足一定的微生物指標(biāo)要求,如總菌落、大腸桿菌、沙門氏菌等。
4. 農(nóng)藥殘留:牦牛乳粉需要符合國家農(nóng)藥殘留標(biāo)準(zhǔn)。
5. 添加劑:牦牛乳粉中添加劑需要符合國家有關(guān)規(guī)定。
三、標(biāo)準(zhǔn)的檢驗(yàn)方法
為了保證標(biāo)準(zhǔn)的質(zhì)量和效果,RHB 804-2012標(biāo)準(zhǔn)制定了相關(guān)的檢驗(yàn)方法。這些方法包括:營養(yǎng)成分分析法、微生物檢測法、農(nóng)藥殘留檢測方法等。
四、食品安全
牦牛乳粉是一種重要的食品,因此其質(zhì)量安全至關(guān)重要。RHB 804-2012標(biāo)準(zhǔn)的制定,是為了保障消費(fèi)者健康,保證牦牛乳粉的質(zhì)量安全。在生產(chǎn)過程中,生產(chǎn)企業(yè)需要嚴(yán)格執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn),保證產(chǎn)品的安全性。同時,監(jiān)管部門也需要加強(qiáng)監(jiān)督把關(guān),確保企業(yè)不違規(guī)生產(chǎn)、銷售產(chǎn)品。
RHB 804-2012標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施對于保障牦牛乳粉的質(zhì)量安全、保護(hù)消費(fèi)者健康具有重要的意義。牦牛乳制品生產(chǎn)企業(yè)要嚴(yán)格執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn),確保產(chǎn)品符合標(biāo)準(zhǔn)要求。監(jiān)管部門也要加強(qiáng)監(jiān)管,建設(shè)食品安全體系,加強(qiáng)對企業(yè)的監(jiān)督和管理,保障消費(fèi)者的權(quán)益。
檢測流程步驟
溫馨提示:以上內(nèi)容僅供參考使用,更多檢測需求請咨詢客服。