SB/T 11084-2022《便利店分類》基本信息
標(biāo)準(zhǔn)號：
SB/T 11084-2022中文名稱：
《便利店分類》發(fā)布日期：
2022-05-20實施日期：
2022-12-01發(fā)布部門：
商務(wù)部歸口單位：
全國連鎖經(jīng)營標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(SAC/TC 439)起草單位：
中國連鎖經(jīng)營協(xié)會、多點生活(中國)網(wǎng)絡(luò)科技有限公司、北京超市發(fā)連鎖股份有限公司、東莞市糖酒集團美宜佳便利店有限公司起草人：
王洪濤、馮盤江、張宇虹、李宏、朱磊、童偉國、畢震、田浩、趙萌、陳沛、李小為、劉樾、朱玉梅、趙華茹、王汭妲、張德濤中國標(biāo)準(zhǔn)分類號：
A10商業(yè)、貿(mào)易、合同國際標(biāo)準(zhǔn)分類號：
03.100.01公司(企業(yè))的組織與管理綜合SB/T 11084-2022《便利店分類》介紹
商務(wù)部于2022年5月20日發(fā)布了SB/T 11084-2022《便利店分類》標(biāo)準(zhǔn)，該標(biāo)準(zhǔn)將于2022年12月1日起正式實施。
一、便利店的定義和分類
SB/T 11084-2022標(biāo)準(zhǔn)*先對便利店進行了定義，即“以滿足顧客即時需求為主要目的，采用自助服務(wù)方式，提供食品、飲料、日用品等商品的小型零售業(yè)態(tài)”。該標(biāo)準(zhǔn)根據(jù)便利店的經(jīng)營特點、服務(wù)功能和規(guī)模大小，將其分為三類：
1、社區(qū)便利店：主要服務(wù)于周邊居民，提供日常生活用品和便民服務(wù)，如繳費、快遞等。
2、商圈便利店：位于商業(yè)區(qū)、辦公樓等人流密集區(qū)域，以滿足商務(wù)人士和游客的需求為主，提供快餐、咖啡等商品和服務(wù)。
3、交通樞紐便利店：位于地鐵站、火車站、機場等交通樞紐，為出行人群提供方便的購物和休息場所。
二、便利店的經(jīng)營要求
1、商品管理：便利店應(yīng)提供多樣化的商品，滿足不同顧客的需求。商品的陳列應(yīng)有序、美觀，便于顧客挑選。
2、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)：便利店應(yīng)提供熱情、周到的服務(wù)，確保顧客購物體驗的滿意度。同時，便利店還應(yīng)提供便捷的支付方式，如移動支付、自助結(jié)賬等。
3、環(huán)境要求：便利店的環(huán)境應(yīng)保持整潔、舒適，符合衛(wèi)生和安全標(biāo)準(zhǔn)。便利店還應(yīng)提供一定的休息區(qū)域，供顧客休息和用餐。
4、人員管理：便利店應(yīng)配備專業(yè)的管理人員和服務(wù)人員，定期進行培訓(xùn)，提高服務(wù)質(zhì)量和效率。
三、便利店的評價標(biāo)準(zhǔn)
1、服務(wù)質(zhì)量：評價便利店的服務(wù)質(zhì)量，主要包括服務(wù)態(tài)度、服務(wù)效率、商品質(zhì)量等方面。
2、環(huán)境質(zhì)量：評價便利店的環(huán)境質(zhì)量，主要包括環(huán)境衛(wèi)生、安全設(shè)施、休息區(qū)域等方面。
3、經(jīng)營管理：評價便利店的經(jīng)營管理水平，主要包括商品管理、人員管理、財務(wù)管理等方面。
4、顧客滿意度：通過問卷調(diào)查、顧客評價等方式，了解顧客對便利店的滿意度，并作為評價便利店的重要依據(jù)。
檢測流程步驟
溫馨提示：以上內(nèi)容僅供參考使用，更多檢測需求請咨詢客服。
