JB/T 11226-2011《烘烤機(jī)械 層式燃?xì)饪緺t》基本信息

標(biāo)準(zhǔn)號：

JB/T 11226-2011

中文名稱：

《烘烤機(jī)械 層式燃?xì)饪緺t》

發(fā)布日期：

2011-12-20

實(shí)施日期：

2012-04-01

發(fā)布部門：

工業(yè)和信息化部

歸口單位：

機(jī)械工業(yè)食品機(jī)械標(biāo)委會

起草單位：

中國食品工業(yè)協(xié)會面包糕餅專業(yè)委員會、中國包裝和食品機(jī)械總公司等

中國標(biāo)準(zhǔn)分類號：

X99其他食品加工機(jī)械

國際標(biāo)準(zhǔn)分類號：

67.260食品工業(yè)廠房和

JB/T 11226-2011《烘烤機(jī)械 層式燃?xì)饪緺t》介紹

JB/T 11226-2011《烘烤機(jī)械 層式燃?xì)饪緺t》是由工業(yè)和信息化部于2011年12月20日發(fā)布的一項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)。該標(biāo)準(zhǔn)自2012年4月1日起正式實(shí)施。

一、標(biāo)準(zhǔn)適用范圍

JB/T 11226-2011標(biāo)準(zhǔn)適用于烘烤機(jī)械領(lǐng)域中的層式燃?xì)饪緺t，包括手動和自動化兩種類型的烤爐。該標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了層式燃?xì)饪緺t的分類、要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸和貯存等方面的內(nèi)容，以確?？緺t的安全性和可靠性。

二、分類

根據(jù)JB/T 11226-2011標(biāo)準(zhǔn)，層式燃?xì)饪緺t按照烤爐層數(shù)、燃燒方式和控制方式進(jìn)行分類。烤爐層數(shù)分為單層和多層兩種；燃燒方式分為直接燃燒和間接燃燒兩種；控制方式分為手動控制和自動控制兩種。這一分類有助于用戶根據(jù)自己的需求選擇合適的烤爐類型。

三、技術(shù)要求

1、設(shè)計要求

烤爐結(jié)構(gòu)應(yīng)緊湊，便于操作和維護(hù)；烤爐的燃燒室應(yīng)具有良好的密封性，以防止燃?xì)庑孤?；烤爐的燃?xì)夤艿篮徒宇^應(yīng)符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)要求，確保燃?xì)夤?yīng)的安全性。

2、材料要求

烤爐的主要部件應(yīng)選用耐腐蝕、耐高溫的材料；燃燒器和燃?xì)夤艿赖炔考?yīng)選用符合國家標(biāo)準(zhǔn)的金屬材料。

3、安全性能要求

烤爐應(yīng)配備過熱保護(hù)裝置，以防止因過熱導(dǎo)致的安全事故；烤爐的燃?xì)庑孤﹫缶b置應(yīng)靈敏可靠，確保使用安全。

四、試驗(yàn)方法

JB/T 11226-2011標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了層式燃?xì)饪緺t的試驗(yàn)方法，包括空載試驗(yàn)、負(fù)載試驗(yàn)、溫度均勻性試驗(yàn)、燃?xì)庑孤┰囼?yàn)等。這些試驗(yàn)方法有助于檢驗(yàn)烤爐的性能和安全性。

五、檢驗(yàn)規(guī)則

標(biāo)準(zhǔn)對層式燃?xì)饪緺t的檢驗(yàn)規(guī)則進(jìn)行了明確規(guī)定，包括生產(chǎn)過程中的檢驗(yàn)、出廠檢驗(yàn)和型式檢驗(yàn)。這些檢驗(yàn)規(guī)則有助于確?？緺t在生產(chǎn)、出廠和使用過程中的質(zhì)量。

六、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸和貯存

JB/T 11226-2011標(biāo)準(zhǔn)對層式燃?xì)饪緺t的標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸和貯存提出了具體要求?？緺t上應(yīng)有清晰的銘牌，標(biāo)明產(chǎn)品名稱、型號、生產(chǎn)日期等信息；包裝應(yīng)符合防潮、防震的要求；運(yùn)輸過程中應(yīng)避免碰撞和翻倒；貯存時應(yīng)避免高溫、潮濕和腐蝕性環(huán)境。

檢測流程步驟

溫馨提示：以上內(nèi)容僅供參考使用，更多檢測需求請咨詢客服。