T/CCBD 19-2022《品牌餐廳評價規(guī)范》基本信息
標準號：
T/CCBD 19-2022中文名稱：
《品牌餐廳評價規(guī)范》發(fā)布日期：
2022-06-16實施日期：
2022-06-16發(fā)布部門：
中國品牌建設促進會國際標準分類號：
03.040勞動、就業(yè)T/CCBD 19-2022《品牌餐廳評價規(guī)范》介紹
中國品牌建設促進會發(fā)布了T/CCBD 19-2022《品牌餐廳評價規(guī)范》（以下簡稱《規(guī)范》），自2022年6月16日起正式實施。
一、《規(guī)范》的主要內容
1、評價指標體系
《規(guī)范》明確了品牌餐廳評價的五個一級指標，包括品牌影響力、服務質量、食品安全、環(huán)境氛圍和經營管理。每個一級指標下設有若干個二級指標，如品牌影響力下設有品牌度、品牌忠誠度等，以便于對品牌餐廳進行全方位、多角度的評價。
2、評價方法
《規(guī)范》提出了品牌餐廳評價的具體方法，包括定性評價和定量評價兩種方式。定性評價主要通過專家評審、消費者評價等方式進行，定量評價則通過收集相關數據，運用數學模型進行計算得出評價結果。
3、評價結果的應用
《規(guī)范》指出，品牌餐廳評價結果可用于企業(yè)自我評估、改進經營管理，也可用于消費者選擇餐廳、行業(yè)監(jiān)管等方面。同時，評價結果可作為品牌餐廳參加各類評選、認證的依據。
二、《規(guī)范》的實施與監(jiān)督
1、實施主體
《規(guī)范》由中國品牌建設促進會負責組織實施，相關企業(yè)和從業(yè)人員應積極參與評價工作，不斷提高服務質量，提升品牌形象。
2、監(jiān)督機制
為了確?！兑?guī)范》的有效實施，中國品牌建設促進會將建立評價結果公示制度，對評價結果進行公示，接受社會監(jiān)督。同時，將定期開展評價結果的復核工作，確保評價工作的公正性和準確性。
檢測流程步驟
溫馨提示：以上內容僅供參考使用，更多檢測需求請咨詢客服。
