GB/T 22301-2021《干迷迭香檢測標(biāo)準(zhǔn)》是中國國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會發(fā)布的一項標(biāo)準(zhǔn),該標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了干迷迭香的檢測方法、要求和限制。本文將介紹該標(biāo)準(zhǔn)的主要內(nèi)容和規(guī)定。
GB/T 22301-2021標(biāo)準(zhǔn)對干迷迭香的定義進行了明確。干迷迭香是一種常用的香料,由羅勒屬植物鼠尾草(學(xué)名:Salvia rosmarinus)的葉子經(jīng)過干燥加工而成。干迷迭香具有濃郁的香氣和特殊的風(fēng)味,在烹飪、調(diào)味料和草藥領(lǐng)域被廣泛使用。
標(biāo)準(zhǔn)將干迷迭香的檢測內(nèi)容分為兩個方面:物理性質(zhì)和化學(xué)成分。
物理性質(zhì)方面,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了干迷迭香的外觀要求。外觀應(yīng)為整齊、規(guī)則的葉片,顏色應(yīng)為深綠色,無雜質(zhì)。標(biāo)準(zhǔn)還規(guī)定了干迷迭香的含水量、雜質(zhì)和不溶性灰分的限制。含水量應(yīng)在一定范圍內(nèi),以保證干迷迭香的質(zhì)量穩(wěn)定性。雜質(zhì)和不溶性灰分應(yīng)符合一定的限制,以確保干迷迭香的純凈度。
化學(xué)成分方面,標(biāo)準(zhǔn)對干迷迭香中的化學(xué)成分進行了詳細(xì)的要求。*先是揮發(fā)性油脂的含量。干迷迭香中揮發(fā)性油脂是賦予其特殊香氣的主要成分,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了其較低含量。標(biāo)準(zhǔn)還規(guī)定了干迷迭香中主要化學(xué)成分的含量,如萜類化合物、酚類化合物等。這些化學(xué)成分的含量直接關(guān)系到干迷迭香的品質(zhì)和功效。
值得注意的是,GB/T 22301-2021標(biāo)準(zhǔn)還規(guī)定了干迷迭香中部分成分的限制。一些化合物在一定含量范圍內(nèi)對人體健康有益,但超過一定限制則可能對人體產(chǎn)生不良影響。標(biāo)準(zhǔn)對這些成分的限制值進行了明確,以保障干迷迭香的安全性和合規(guī)性。
標(biāo)準(zhǔn)還詳細(xì)描述了干迷迭香的樣品采集方法、試驗條件和分析方法,以及數(shù)據(jù)分析和評價方法。這些方法和標(biāo)準(zhǔn)的制定,可以確保干迷迭香的檢測結(jié)果的準(zhǔn)確性和可比性。
GB/T 22301-2021《干迷迭香檢測標(biāo)準(zhǔn)》的發(fā)布,為干迷迭香的質(zhì)量控制和安全保障提供了參考依據(jù)。標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了干迷迭香的物理性質(zhì)和化學(xué)成分的要求,以及相應(yīng)的檢測方法和限制。這將有助于保證干迷迭香的質(zhì)量穩(wěn)定和安全性,在食品、草藥和調(diào)味料等領(lǐng)域的應(yīng)用中得到更加廣泛的認(rèn)可和使用。
檢測流程步驟
溫馨提示:以上內(nèi)容僅供參考使用,更多檢測需求請咨詢客服。