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GB/T 9833.4-2013康磚茶執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定哪些內(nèi)容

檢測報告圖片樣例

GB/T 9833.4-2013是中國國家標(biāo)準(zhǔn)《特種茶 希臘山莊茶》的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)。該標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了康磚茶的相關(guān)要求和測試方法。本文將介紹GB/T 9833.4-2013康磚茶的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的內(nèi)容。

GB/T 9833.4-2013康磚茶的適用范圍。該標(biāo)準(zhǔn)適用于用鮮茶為原料,經(jīng)過摧毀、蒸熱、緊壓、干燥等工藝加工而成的康磚茶??荡u茶是一種特種茶,以其獨特的形狀和濃郁的香氣而受到喜愛。

接著,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了康磚茶的名稱和分類。根據(jù)制作工藝和形狀特點,康磚茶分為長磚和方磚兩種類型。長磚的長度應(yīng)大于70mm,寬度不超過55mm,厚度不超過15mm;方磚的邊長應(yīng)大于60mm,厚度不超過15mm。同時,標(biāo)準(zhǔn)還規(guī)定了康磚茶的包裝要求,包括包裝材料、標(biāo)簽和包裝規(guī)范等。

標(biāo)準(zhǔn)對康磚茶的外觀要求做出了明確的規(guī)定??荡u茶的外觀應(yīng)整齊、規(guī)則,表面應(yīng)平整,無明顯的破碎、雜質(zhì)或變形。色澤應(yīng)符合康磚茶的類型特征,不應(yīng)有明顯的發(fā)霉或發(fā)黃現(xiàn)象。

標(biāo)準(zhǔn)還對康磚茶的質(zhì)量指標(biāo)做了詳細(xì)的要求。其中包括康磚茶的水分含量、揮發(fā)性物質(zhì)的含量、灰分含量、咖啡因含量等。標(biāo)準(zhǔn)還規(guī)定了康磚茶的理化指標(biāo),如水浸出物、硒、銅、鎘等有害元素的含量。這些指標(biāo)的要求旨在確??荡u茶的質(zhì)量和安全。

標(biāo)準(zhǔn)還對康磚茶的口感要求進(jìn)行了規(guī)定。康磚茶應(yīng)具有獨特的香氣和風(fēng)味,口感醇厚且持久。標(biāo)準(zhǔn)還對康磚茶的滋味、回甘度、湯色等進(jìn)行了評價標(biāo)準(zhǔn)和測試方法的規(guī)定。

標(biāo)準(zhǔn)還對康磚茶的儲存條件和保質(zhì)期進(jìn)行了規(guī)范。康磚茶應(yīng)儲存在干燥、無異味的環(huán)境中,避免陽光直射和高溫。保質(zhì)期一般為三年,但也要根據(jù)實際情況進(jìn)行調(diào)整。

GB/T 9833.4-2013康磚茶的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了康磚茶的名稱、分類、包裝要求、外觀要求、質(zhì)量指標(biāo)、口感要求、儲存條件和保質(zhì)期等內(nèi)容。這些規(guī)定旨在確??荡u茶的質(zhì)量和安全,提供給消費者一種優(yōu)質(zhì)的特種茶飲。

檢測流程步驟

檢測流程步驟

溫馨提示:以上內(nèi)容僅供參考使用,更多檢測需求請咨詢客服。

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