GB/T 11764-2022《葵花籽》是中國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)中的一項(xiàng)，該標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了葵花籽的質(zhì)量要求、檢測(cè)方法和包裝等內(nèi)容。本文將介紹該標(biāo)準(zhǔn)的主要內(nèi)容。

在葵花籽的質(zhì)量要求方面，GB/T 11764-2022規(guī)定了以下幾個(gè)方面的要求：1. 外觀要求：葵花籽應(yīng)為棕黃色，表面光滑，并不存在雜質(zhì)。2. 濕含量要求：葵花籽的濕含量不得超過(guò)10%。3. 不完整粒和壞粒的要求：不完整粒和壞粒所占的比例不得超過(guò)3%。4. 酸價(jià)和過(guò)氧化值的要求：葵花籽的酸價(jià)和過(guò)氧化值不得超過(guò)2mgKOH/g和10meq/kg。

在葵花籽的檢測(cè)方法方面，GB/T 11764-2022規(guī)定了以下幾個(gè)常用的檢測(cè)方法：1. 外觀檢測(cè)方法：采用目視檢查的方法，檢查葵花籽的外觀是否符合要求。2. 濕含量檢測(cè)方法：采用干燥法，將葵花籽樣品加熱至一定溫度，使其水分蒸發(fā)，然后根據(jù)減重計(jì)算濕含量。3. 不完整粒和壞粒檢測(cè)方法：采用篩選法，將葵花籽樣品通過(guò)一定粒徑的篩子，以確定不完整粒和壞粒的比例。4. 酸價(jià)和過(guò)氧化值檢測(cè)方法：采用化學(xué)分析法，通過(guò)化學(xué)反應(yīng)測(cè)定葵花籽中的酸價(jià)和過(guò)氧化值。

在葵花籽的包裝要求方面，GB/T 11764-2022規(guī)定了以下幾個(gè)方面的要求：1. 包裝材料的選擇要符合食品安全要求，不得對(duì)葵花籽產(chǎn)生污染。2. 包裝形式可以是袋裝、罐裝等，但應(yīng)保證葵花籽的質(zhì)量不會(huì)受到損害。3. 包裝上應(yīng)標(biāo)明產(chǎn)品的名稱(chēng)、生產(chǎn)日期、規(guī)格型號(hào)、生產(chǎn)廠家等信息。

GB/T 11764-2022《葵花籽》標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了葵花籽的質(zhì)量要求、檢測(cè)方法和包裝要求等方面的內(nèi)容。遵循這一標(biāo)準(zhǔn)有助于確?？ㄗ旬a(chǎn)品的質(zhì)量和安全，促進(jìn)葵花籽產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。

檢測(cè)流程步驟

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