GB/T 36184-2018籽鵝執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容介紹
一、引言
GB/T 36184-2018籽鵝執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局制定的,用于規(guī)范和統(tǒng)一籽鵝養(yǎng)殖、管理和產(chǎn)品質(zhì)量的標(biāo)準(zhǔn)。全面執(zhí)行該標(biāo)準(zhǔn)可以提高養(yǎng)殖者的經(jīng)營效益,增強消費者對籽鵝產(chǎn)品的信心。本文將介紹GB/T 36184-2018籽鵝執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)的主要內(nèi)容。
二、標(biāo)準(zhǔn)的適用范圍
本標(biāo)準(zhǔn)適用于人工繁殖的飼養(yǎng)苗、種鵝及其非繁殖品種的幼雛,以及籽鵝產(chǎn)品的生產(chǎn)、加工和銷售。
三、術(shù)語和定義
該標(biāo)準(zhǔn)中定義了一些重要的術(shù)語,例如:1. 飼養(yǎng)苗:出殼后6周內(nèi)的幼鵝。2. 種鵝:選擇有良好遺傳基礎(chǔ)的鵝,以提高品種的生產(chǎn)性能和品質(zhì)特征。
四、籽鵝基本要求
該標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了籽鵝基本要求的相關(guān)內(nèi)容,主要包括:1. 外觀要求:籽鵝應(yīng)具有整潔、健康的外觀,肢體健壯,毛羽飽滿,無疵病、外傷以及皮膚病變等。2. 血統(tǒng)要求:籽鵝的血統(tǒng)應(yīng)清晰可查,遵循鵝種選擇的原則,確保良好的遺傳基礎(chǔ)和繁殖能力。3. 年齡要求:籽鵝應(yīng)在特定年齡范圍內(nèi)銷售,以確保幼雛的發(fā)育正常和健康。4. 營養(yǎng)要求:籽鵝飼料應(yīng)按照合理的營養(yǎng)配方制備,保證幼雛的生長和發(fā)育所需的養(yǎng)分。5. 疫病防控要求:籽鵝應(yīng)根據(jù)疫情和養(yǎng)殖環(huán)境,定期接種疫苗,并采取相應(yīng)的防疫措施。
五、籽鵝產(chǎn)品質(zhì)量要求
本標(biāo)準(zhǔn)對籽鵝產(chǎn)品的質(zhì)量要求進行了詳細規(guī)定,主要包括以下方面:1. 產(chǎn)品外觀:籽鵝產(chǎn)品應(yīng)具有外觀整潔、無明顯異味和有害物質(zhì)的特點。2. 營養(yǎng)成分:籽鵝產(chǎn)品的營養(yǎng)成分應(yīng)符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的要求,包括蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、礦物質(zhì)等。3. 產(chǎn)品安全性:籽鵝產(chǎn)品應(yīng)符合食品安全要求,不得含有有害物質(zhì)和病原微生物,不得超過國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的限量值。4. 包裝和標(biāo)識:籽鵝產(chǎn)品的包裝應(yīng)符合食品安全和衛(wèi)生要求,標(biāo)識應(yīng)包括產(chǎn)品名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等重要信息。
六、檢驗方法與程序
本標(biāo)準(zhǔn)詳細描述了對籽鵝和籽鵝產(chǎn)品進行檢驗的方法和程序,包括對外觀、體格指標(biāo)、營養(yǎng)成分、農(nóng)藥殘留物、微生物指標(biāo)等進行檢測的具體要求。
七、標(biāo)志、包裝、運輸和儲存
對于合格的籽鵝和籽鵝產(chǎn)品,本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了其標(biāo)志、包裝、運輸和儲存的相關(guān)要求。標(biāo)志應(yīng)清晰明確,包裝應(yīng)符合食品安全和衛(wèi)生要求,運輸和儲存應(yīng)避免暴露在不良環(huán)境中。
八、運行與管理要求
該標(biāo)準(zhǔn)對籽鵝養(yǎng)殖場的運行與管理要求進行了規(guī)定,包括飼喂管理、環(huán)境衛(wèi)生、疫病防控、記錄和檔案等方面的內(nèi)容。
九、附則
標(biāo)準(zhǔn)的附則部分包括了一些補充性的內(nèi)容,包括參考文獻、標(biāo)準(zhǔn)法規(guī)引用等等。
總結(jié):
GB/T 36184-2018籽鵝執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)的發(fā)布,標(biāo)志著中國籽鵝養(yǎng)殖行業(yè)進入了一個更規(guī)范、統(tǒng)一的管理階段。該標(biāo)準(zhǔn)的實施可以提高籽鵝產(chǎn)品的質(zhì)量和安全性,促進養(yǎng)殖者的經(jīng)營效益。同時,也為消費者提供了更加放心的籽鵝產(chǎn)品。各養(yǎng)殖場應(yīng)嚴格按照該標(biāo)準(zhǔn)的要求進行操作,確保籽鵝的質(zhì)量和安全,為行業(yè)的發(fā)展做出貢獻。
檢測流程步驟
溫馨提示:以上內(nèi)容僅供參考使用,更多檢測需求請咨詢客服。