GB/T 21532-2008《蜂王漿凍干粉》是中國國家標準化委員會發(fā)布的一項標準,用于規(guī)范蜂王漿凍干粉的質(zhì)量和檢測方法。所謂蜂王漿凍干粉,是指經(jīng)過凍干技術(shù)處理后所得的蜂王漿制品。這項標準的發(fā)布旨在保障蜂王漿凍干粉的質(zhì)量,促進行業(yè)的健康發(fā)展。而在這一標準中,包含了一系列的檢測項目,用于對蜂王漿凍干粉的質(zhì)量進行檢驗和評價。
GB/T 21532-2008針對蜂王漿凍干粉的外觀性狀進行了要求。其中包括了外觀形態(tài)、色澤、氣味和味道等方面的檢測項目。通過對這些外觀性狀的檢測,可以直觀地評估蜂王漿凍干粉的質(zhì)量。
標準對蜂王漿凍干粉的理化性質(zhì)進行了詳細的要求。其中包括了浸泡液的酸堿度、總酸度、水分含量、灰分含量和易溶于水的物質(zhì)含量等指標的測定。這些理化性質(zhì)的檢測有助于了解蜂王漿凍干粉的基本特性,并對其質(zhì)量進行評估。
GB/T 21532-2008還對蜂王漿凍干粉中有害成分的檢測進行了要求。這些有害成分包括重金屬、農(nóng)藥殘留和微生物污染等。通過對這些有害成分的檢測,可以判斷蜂王漿凍干粉是否符合食品安全標準,保證了消費者的健康。
GB/T 21532-2008還包含了對蜂王漿凍干粉中營養(yǎng)成分的檢測項目。這些營養(yǎng)成分包括蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素和礦物質(zhì)等。這些檢測項目旨在評估蜂王漿凍干粉的營養(yǎng)價值,為消費者提供有關(guān)蜂王漿凍干粉的營養(yǎng)信息。
GB/T 21532-2008還要求對蜂王漿凍干粉的質(zhì)量穩(wěn)定性進行測試。這些質(zhì)量穩(wěn)定性測試項目包括在不同儲存條件下的水分含量、總酸度和酸堿度的變化情況。通過這些質(zhì)量穩(wěn)定性測試,可以評估蜂王漿凍干粉在儲存過程中的穩(wěn)定性和質(zhì)量變化情況。
GB/T 21532-2008《蜂王漿凍干粉》標準包含了一系列的檢測項目,用于對蜂王漿凍干粉的質(zhì)量進行檢驗和評價。這些檢測項目包括外觀性狀、理化性質(zhì)、有害成分、營養(yǎng)成分和質(zhì)量穩(wěn)定性等方面的測試。通過這些檢測,可以確保蜂王漿凍干粉的質(zhì)量符合相關(guān)要求,并較終保障消費者的健康安全。
檢測流程步驟
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