LS/T 3261-2019《鹽膚木果油》標(biāo)準(zhǔn)是由中國輕工業(yè)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院和國家輕工業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化研究所聯(lián)合制定的。該標(biāo)準(zhǔn)主要規(guī)定了鹽膚木果油的名稱與分類、技術(shù)要求、檢驗(yàn)方法、標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸和儲(chǔ)存等內(nèi)容。

一、名稱與分類

《鹽膚木果油》標(biāo)準(zhǔn)*先確定了該產(chǎn)品的名稱為鹽膚木果油，并按照不同的工藝方法對(duì)鹽膚木果油進(jìn)行了分類，包括自然晾曬法、機(jī)械壓榨法、萃取法等。

二、技術(shù)要求

《鹽膚木果油》標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了鹽膚木果油的外觀、色澤、氣味、味道、雜質(zhì)、酸價(jià)、過氧化值、折光率、亞油酸含量、營養(yǎng)成分等多項(xiàng)技術(shù)指標(biāo)。其中，外觀、色澤、氣味、味道、雜質(zhì)是評(píng)價(jià)鹽膚木果油質(zhì)量的重要指標(biāo)之一。

三、檢驗(yàn)方法

《鹽膚木果油》標(biāo)準(zhǔn)詳細(xì)列出了鹽膚木果油各項(xiàng)技術(shù)指標(biāo)的檢驗(yàn)方法，包括外觀、色澤的觀察和比較、氣味和味道的感官評(píng)定、雜質(zhì)的檢測方法、酸價(jià)的測定方法、過氧化值的測定方法、折光率的測定方法等。

四、標(biāo)簽要求

《鹽膚木果油》標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了鹽膚木果油產(chǎn)品的標(biāo)簽要求，包括產(chǎn)品名稱、產(chǎn)品規(guī)格、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期、生產(chǎn)廠家名稱和地址、產(chǎn)品成分、食用方法和注意事項(xiàng)等信息。標(biāo)簽是消費(fèi)者了解產(chǎn)品信息和選擇購買的重要依據(jù)，合格的標(biāo)簽可以提高產(chǎn)品的可信度。

五、包裝要求

《鹽膚木果油》標(biāo)準(zhǔn)詳細(xì)規(guī)定了鹽膚木果油產(chǎn)品的包裝要求，包括包裝材料的選擇、包裝容器的規(guī)格和質(zhì)量、密封性能等。合格的包裝可以保護(hù)產(chǎn)品不受外界環(huán)境影響，延長產(chǎn)品的保質(zhì)期。

六、運(yùn)輸和儲(chǔ)存

《鹽膚木果油》標(biāo)準(zhǔn)對(duì)產(chǎn)品運(yùn)輸和儲(chǔ)存也進(jìn)行了規(guī)定，要求產(chǎn)品在運(yùn)輸過程中要避免受到陽光直射和高溫環(huán)境的影響，并且要避免與有毒物質(zhì)、有害物質(zhì)接觸。在儲(chǔ)存過程中，要注意避免潮濕、溫度過高或過低等不利因素。

總結(jié)來說，LS/T 3261-2019《鹽膚木果油》標(biāo)準(zhǔn)詳細(xì)規(guī)定了鹽膚木果油產(chǎn)品的名稱與分類、技術(shù)要求、檢驗(yàn)方法、標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸和儲(chǔ)存等內(nèi)容。該標(biāo)準(zhǔn)的制定有助于規(guī)范鹽膚木果油市場，保障消費(fèi)者權(quán)益，促進(jìn)鹽膚木果油產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。

檢測流程步驟

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