GB 22570-2014是關(guān)于嬰幼兒輔食營養(yǎng)補(bǔ)充品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)的國家標(biāo)準(zhǔn)。本標(biāo)準(zhǔn)適用于獨(dú)立配方輔食,含有多種營養(yǎng)素,能夠滿足嬰幼兒生長和發(fā)展的需求。本文將詳細(xì)介紹GB 22570-2014標(biāo)準(zhǔn)的主要內(nèi)容。
一、標(biāo)準(zhǔn)適用范圍
本標(biāo)準(zhǔn)主要適用于嬰幼兒輔食營養(yǎng)補(bǔ)充品,包括粉狀、液態(tài)、半固態(tài)等多種形態(tài),其中階段適用于6-12個(gè)月的夾心餅干、粉狀配方輔食等,學(xué)齡前適用于12-36個(gè)月的奶酪、果汁等。
二、產(chǎn)品配方與規(guī)格
1.標(biāo)準(zhǔn)要求獨(dú)立配方輔食應(yīng)當(dāng)根據(jù)嬰幼兒生長發(fā)育階段的需要,設(shè)計(jì)符合嬰幼兒生長發(fā)育需要的營養(yǎng)成分比例,配比范圍應(yīng)在本標(biāo)準(zhǔn)的要求內(nèi)。
2.產(chǎn)品規(guī)格應(yīng)當(dāng)清晰明確,其制備過程應(yīng)安全穩(wěn)定。如果產(chǎn)品需要加入新的配料和添加劑,應(yīng)經(jīng)過機(jī)構(gòu)鑒定批準(zhǔn)并在產(chǎn)品標(biāo)簽中聲明。
3.制造商應(yīng)該確定產(chǎn)品的使用方法和注意事項(xiàng),并提供正確和清晰的使用和存儲(chǔ)說明。
三、營養(yǎng)成分含量要求
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了獨(dú)立配方輔食的營養(yǎng)成分含量要求,其中它包括但不限于:
1.碳水化合物:30-80g/100g
2.蛋白質(zhì):7-20g/100g
3.脂類:10-35g/100g
4.維生素:符合GB 2760中相關(guān)規(guī)定的營養(yǎng)素含量
5.微量元素:符合GB 2760中相關(guān)規(guī)定的營養(yǎng)素含量
以上數(shù)據(jù)是根據(jù)嬰幼兒生長發(fā)育需要設(shè)計(jì)的。產(chǎn)品應(yīng)通過機(jī)構(gòu)檢測,確保安全符合國家標(biāo)準(zhǔn)。
四、包裝與標(biāo)簽規(guī)定
1.獨(dú)立配方輔食應(yīng)使用符合GB 9695.3的包裝,保證產(chǎn)品的質(zhì)量和營養(yǎng)成分。
2.產(chǎn)品標(biāo)簽應(yīng)當(dāng)清晰、準(zhǔn)確地聲明配方和含量,并加以根據(jù)本標(biāo)準(zhǔn)要求,標(biāo)示易碎性等等食品包裝應(yīng)有的信息。
3.標(biāo)簽上應(yīng)標(biāo)示生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、貯存條件、生產(chǎn)地址等必要信息。
五、總結(jié)
GB 22570-2014標(biāo)準(zhǔn)對于嬰幼兒輔食營養(yǎng)補(bǔ)充品的制造有了明確的規(guī)定,從產(chǎn)品的配方、營養(yǎng)成分含量、包裝和標(biāo)簽等方面展開了全面規(guī)定。制造商需確保配方符合嬰幼兒生長發(fā)育的要求,營養(yǎng)成分含量符合標(biāo)準(zhǔn),符合要求的生產(chǎn)、包裝和標(biāo)簽工藝,確保產(chǎn)品質(zhì)量和使用安全。
同時(shí),相關(guān)部門部門也應(yīng)嚴(yán)格監(jiān)督和控制市場上的嬰幼兒輔食營養(yǎng)補(bǔ)充品,執(zhí)法機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)對不符合標(biāo)準(zhǔn)要求的產(chǎn)品進(jìn)行嚴(yán)格監(jiān)督,保障嬰幼兒的營養(yǎng)健康。
檢測流程步驟
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