本文主要列舉了關(guān)于巧克力、代可可脂巧克力及巧克力制品的相關(guān)檢測標(biāo)準(zhǔn)，檢測標(biāo)準(zhǔn)僅供參考，如果您想了解自己的樣品需要哪些檢測標(biāo)準(zhǔn)，可以咨詢我們。

GB/T 19343-2016：巧克力及巧克力制品、代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品

GB 9678.2-2014：食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 巧克力、代可可脂巧克力及其制品

YY/T 1168-2009：巧克力瓊脂基礎(chǔ)培養(yǎng)基

SB/T 11074-2013：糖果巧克力及其制品二維條碼識別追溯技術(shù)要求

GB/T 23822-2009：糖果和巧克力生產(chǎn)質(zhì)量管理要求

GB 17403-2016：食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 糖果巧克力生產(chǎn)衛(wèi)生規(guī)范

CNS 7526-2016：可可脂

GB/T 20707-2021：可可脂質(zhì)量要求

CNS 15942-2016：可可膏及可可餅

GB/T 20705-2006：可可液塊及可可餅塊

CNS 10028-2016：可可粉及加糖干可可粉

GB/T 20705-2023：可可液塊及可可餅塊質(zhì)量要求

NY/T 1074-2006：可可 種苗

CNS 7292-2016：可可豆

LS/T 3221-1994：可可豆

GB/T 20706-2006：可可粉

CNS 7293-2017：可可豆－抽樣法

GB/T 20706-2023：可可粉質(zhì)量要求

SN/T 1355-2004(2012)：可可褐盲蝽檢疫鑒定方法

CNS 14605-2001：石油蠟及石蠟脂凍凝點(diǎn)試驗(yàn)法

SN/T 3284-2012(2016)：可可花癭病菌檢疫鑒定方法

SN/T 1355-2004：可可褐盲蝽檢疫鑒定方法

SN/T 3284-2012：可可花癭病菌檢疫鑒定方法

SN/T 1355-2004(2016)：可可褐盲蝽檢疫鑒定方法

GB/T 36809-2018：可可叢枝病菌檢疫鑒定方法

SN/T 0972-2012：出口可可豆檢驗(yàn)規(guī)程

YC/T 405.4-2021：煙草及煙草制品 二硫代氨基甲酸酯農(nóng)藥殘留量的測定 氣相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用法

SN/T 1617-2017：可可腫枝病毒檢疫鑒定方法

CNS 7294-2016：可可豆－剖切試驗(yàn)法

FZ/T 98014-2016：馬丁代爾耐磨及起毛起球性能試驗(yàn)儀

檢測流程步驟

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