GB 2759.2—2003 碳酸飲料衛(wèi)生標準標準內(nèi)容是什么？檢測報告如何辦理呢？百檢為您提供一站式的檢測服務(wù)。

辦理一份檢測報告需要通過寄樣至實驗室按照相關(guān)標準執(zhí)行后得到結(jié)果數(shù)據(jù)，百檢網(wǎng)在全國范圍內(nèi)有眾多合作實驗室，CMA、CNAS資質(zhì)齊全，報告真實有效?！禛B 2759.2—2003 碳酸飲料衛(wèi)生標準》中規(guī)定了相關(guān)產(chǎn)品的檢測項目、方法及相關(guān)數(shù)值標準，如果您有產(chǎn)品需要依據(jù)《GB 2759.2—2003 碳酸飲料衛(wèi)生標準》標準進行檢測，百檢網(wǎng)可以為您安排工程師對接一對一服務(wù)。

GB 2759.2—2003.

1范圍

GB 2759.2規(guī)定了碳酸飲料的指標要求,食品添加劑、生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生要求.包裝、標識,貯存及運輸要求和檢驗方法。

GB 2759.2適用于在一定條件下充入二氧化碳的飲料。本標準不適用于充入二氧化碳的茶飲料。

2規(guī)范性引用文件

下列文件中的條款通過本標準的引用而成為本標準的條款。凡是注日期的引用文件,其隨后所有的修改單(不包括勘誤的內(nèi)容)或修訂版均不適用于本標準,然而,鼓勵根據(jù)本標準達成協(xié)議的各方研究是否可使用這些文件的較新版本。凡是不注日期的引用文件,其較新版本適用于本標準。

GB 2760食品添加劑使用衛(wèi)生標準

GB/T 4789.21食品衛(wèi)生微生物學檢驗冷凍飲品﹑飲料檢驗GB5749生活飲用水衛(wèi)生標準

GB/T 5009.11食品中總砷及無機砷的測定GB/T5009.12食品中鉛的測定

GB/T 5009.13食品中銅的測定GB 12695飲料企業(yè)良好生產(chǎn)規(guī)范

3術(shù)語和定義

下列術(shù)語和定義適用于本標準。

3.1碳酸飲料

在一定條件下充入二氧化碳氣的制品。不包括由發(fā)酵法自身產(chǎn)生的二氧化碳氣的飲料。成品中二氧化碳氣的含量(20℃時體積倍數(shù))不低于2.0倍。

8標識

定型包裝的標識要求應(yīng)符合有關(guān)規(guī)定。

9貯存及運輸

9.1貯存

成品應(yīng)貯存在干燥、通風良好的場所。不得與有毒、有害、有異味、易揮發(fā)﹑易腐蝕的物品同處貯存。

9.2運輸

運輸產(chǎn)品時應(yīng)避免日曬、雨淋。不得與有毒、有害、有異味或影響產(chǎn)品質(zhì)量的物品混裝運輸。

10檢驗方法

10.1感官指標

10.1.1色澤﹑透明濁度及雜質(zhì)

取50 ml.混合均勻的被測試樣于潔凈的樣品杯中,置于明亮處﹐用肉眼觀測其色澤、透明濁度﹐檢查其有無可見雜質(zhì)。結(jié)果應(yīng)符合4.2的要求。

10.1.2香氣及滋味

被測試樣容器開啟后,倒入潔凈的樣品杯中,立即用嗅覺仔細鑒別被測樣品的氣味﹐用味覺品嘗其滋味,檢查有無異味。結(jié)果應(yīng)符合4.2的要求。

《GB 2759.2—2003 碳酸飲料衛(wèi)生標準》標準內(nèi)容僅部分展示，如果您有相關(guān)需求請致電百檢網(wǎng)咨詢。

檢測流程步驟

溫馨提示：以上內(nèi)容僅供參考使用，更多檢測需求請咨詢客服。