標(biāo)準(zhǔn)簡(jiǎn)介:本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了粉狀和顆粒狀植物香辛料調(diào)味品的術(shù)語(yǔ)、產(chǎn)品分類(lèi)、原料要求、技術(shù)要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則和標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存。本標(biāo)準(zhǔn)適用于以植物香辛料為主要原料或配以其他輔料制成的用于食品中的香辛料調(diào)味品。
標(biāo)準(zhǔn)號(hào):GB/T 15691-1995
標(biāo)準(zhǔn)名稱(chēng):香辛料調(diào)味品通用技術(shù)條件
英文名稱(chēng):The general techniques and STANDARDs for spices and seasoning products
標(biāo)準(zhǔn)類(lèi)型:國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)
標(biāo)準(zhǔn)性質(zhì):推薦性
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài):作廢
發(fā)布日期:1995-08-17
實(shí)施日期:1996-01-01
中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)分類(lèi)號(hào)(CCS):食品>>食品添加劑與食用香料>>X44食用香料
國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)分類(lèi)號(hào)(ICS):食品技術(shù)>>香料和調(diào)料、食品添加劑>>67.220.10香料和調(diào)料
替代以下標(biāo)準(zhǔn):被GB/T 15691-2008代替
起草單位:上海市食品雜貨總公司
歸口單位:中華全國(guó)供銷(xiāo)合作總社
發(fā)布單位:國(guó)家技術(shù)監(jiān)督局
檢測(cè)流程步驟
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