標(biāo)準(zhǔn)簡介：本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了用重鉻酸鉀硫酸亞鐵銨氧化還原滴定法測定果汁中乙醇含量的方法。本標(biāo)準(zhǔn)適用于濃縮果汁中乙醇的測定。

標(biāo)準(zhǔn)號(hào)：GB/T 12143.5-1992

標(biāo)準(zhǔn)名稱：濃縮果汁中乙醇的測定方法

英文名稱：Method for determination of alcohol in concentrated fruit juices

標(biāo)準(zhǔn)類型：國家標(biāo)準(zhǔn)

標(biāo)準(zhǔn)性質(zhì)：推薦性

標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)：作廢

發(fā)布日期：1992-09-03

實(shí)施日期：1993-06-01

中國標(biāo)準(zhǔn)分類號(hào)（CCS）：輕工、文化與生活用品>>文教、體育、娛樂用品>>Y50文教、繪圖儀器、簿冊(cè)、卡片

國際標(biāo)準(zhǔn)分類號(hào)（ICS）：食品技術(shù)>>飲料>>67.160.20無酒精飲料

替代以下標(biāo)準(zhǔn)：被GB/T 12143-2008代替

起草單位：輕工業(yè)部食品發(fā)酵科學(xué)研究所

歸口單位：全國食品工業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)

發(fā)布單位：國家技術(shù)監(jiān)督局

檢測流程步驟

溫馨提示：以上內(nèi)容僅供參考使用，更多檢測需求請(qǐng)咨詢客服。