GB/T 41549—2022.
1范圍
本文件規(guī)定了油茶皂素的質(zhì)量要求,描述了相應(yīng)的檢測(cè)方法、檢驗(yàn)規(guī)則,標(biāo)簽標(biāo)識(shí),包裝、貯藏和運(yùn)輸?shù)纫蟆?br />本文件適用于從油茶及其副產(chǎn)物中提取的皂素的質(zhì)量檢驗(yàn),山茶屬其他植物提取的皂素參照?qǐng)?zhí)行。
2規(guī)范性引用文件
下列文件中的內(nèi)容通過(guò)文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中,注日期的引用文件,僅該日期對(duì)應(yīng)的版本適用于本文件;不注日期的引用文件,其較新版本(包括所有的修改單)適用于本文件。
GB/T 191包裝儲(chǔ)運(yùn)圖示標(biāo)志
GB 5009.3食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中水分的測(cè)定
GB/T 6368表面活性劑水溶液pH值的測(cè)定電位法
GB/T 7462表面活性劑―發(fā)泡力的測(cè)定改進(jìn)Ross-Miles法
3術(shù)語(yǔ)和定義
下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本文件。3.1
油茶皂素camellia saponin ; tea saponin
從油茶等山茶屬植物及其副產(chǎn)物中提取的由三帖苷元、糖體和有機(jī)酸所組成的五環(huán)三帖類(lèi)皂苷。
4質(zhì)量要求
油茶皂素的質(zhì)量應(yīng)符合表1的規(guī)定。
6.2型式檢驗(yàn)
當(dāng)原料,設(shè)備、工藝有較大變化或質(zhì)量監(jiān)督部門(mén)提出要求時(shí),均應(yīng)進(jìn)行型式檢驗(yàn)。型式檢驗(yàn)內(nèi)容為第4章要求的所有內(nèi)容。
6.3判定規(guī)則
檢驗(yàn)結(jié)果中,若任一指標(biāo)不符合第4章的要求,可進(jìn)行復(fù)檢,如復(fù)檢仍不符合要求﹐則判定該批次產(chǎn)品為不合格。
7標(biāo)簽標(biāo)識(shí)
標(biāo)簽應(yīng)符合GB/T 191的規(guī)定及要求。
8包裝
包裝材料或容器應(yīng)完整﹑無(wú)破損、無(wú)污染。
9貯藏
貯藏于清潔、干燥、陰涼處,不應(yīng)與有毒,有害物混存。
10運(yùn)輸
使用潔凈無(wú)污染的工具或容器運(yùn)送,不應(yīng)與腐蝕性物品及有毒品混運(yùn),運(yùn)輸中應(yīng)注意防止日曬、雨淋﹑污染和標(biāo)簽脫落。

檢測(cè)流程步驟

溫馨提示：以上內(nèi)容僅供參考使用，更多檢測(cè)需求請(qǐng)咨詢客服。