標準號：GB 2763-2019
標準名稱：食品中農藥較大殘留限量
英文名稱：Maximum residue limits for pesticides in food
標準格式：PDF
發(fā)布時間：2019-08-15
實施時間：2020-02-15
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標準介紹：本標準按照GB/T1.1一2009給出的規(guī)則起草
本標準代替GB2763-2016《食品安全國家標準食品中農藥較大殘留限量》和GB2763.1-2018
《食品安全國家標準食品中百草枯等43種農藥較大殘留限量》，與GB2763-2016和GB2763.1-2018
相比的主要技術變化如下：
對原標準中2,4一滴異辛酯等6種農藥殘留物定義，阿維菌素等21種農藥每日允許攝入量等信息進行了修訂
增加了2,4-滴二甲胺鹽等51種農藥，刪除了氟吡禾靈1種農藥，其較大殘留限量合并到氟吡甲禾靈和高效氟吡甲禾靈；
—修訂了代森聯(lián)等5種農藥的中、英文通用名；
增加了2967項農藥較大殘留限量
修訂了28項農藥較大殘留限量值；
將草銨膦等12種農藥的部分限量值由臨時限量修改為正式限量
一將二氰蒽醌等17種農藥的部分限量值由正式限量修改為臨時限量；
修訂了規(guī)范性附錄A,增加了羽扇豆等22種食品名稱，修訂了7種食品名稱，修訂了2種食品分一修訂了規(guī)范性附錄B,增加了11種農藥。
本標準規(guī)定了食品中2,4一滴等483種農藥7107項較大殘留限量。本標準適用于與限量相關的食品
食品類別及測定部位(見附錄A)用于界定農藥較大殘留限量應用范圍，僅適用于本標準。如某種農
藥的較大殘留限量應用于某一食品類別時，在該食品類別下的所有食品均適用，有特別規(guī)定的除外
豁免制定食品中較大殘留限量標滑的農藥名單(附錄B)用于界定不需要制定食品中農藥較大殘留限
2規(guī)范性引用文件
下列文件對于本文件的應用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，僅注日期的版本適用于本文件
凡是不注日期的引用文件，其較新版本(包括所有的修改單)適用于本文件
在配套檢測方法中選擇滿足檢測要求的方法進行檢測。在本標準發(fā)布后，新發(fā)布實施的食品安全
標準(GB23200)同樣適用于相應參數(shù)的檢測
G5020食品中有機磷藥多量的測定
GB/T5009,19食
GB/T5009.21糧、油、菜中甲萘威殘留量的測定
GB/T500936糧食衛(wèi)生標準的
GBT5009.102植物性食品中辛硫磷農藥殘留量的測定
GB/T5009,103植物性食品中甲胺磷和乙酰甲胺磷農藥殘留量的測定
GB/T5009.104植物性食品中氨基甲酸酯類農藥殘留量的測定
GB/T5009.105黃瓜中百菌清殘解量的測定
GB/T5009.107植物性食品中二嗪磷殘留量的測定
GB/r5009,110植物性食品中氯氰菊酯、氰戊菊酯和溴氰菊酯殘留量的測定
GB/T5009.113大米中殺蟲環(huán)殘留量的測定
GB/T5009114大米中殺蟲雙殘留量的測定
GB/T5009,115稻谷中三環(huán)唑殘留量的測定
GB/r5009.126植物性食品中三唑酮殘留量的測定
GB/5009.129水果中乙氧基喹殘留量的測定
GB/T5009.130大豆及谷物中氟磺胺草醚殘留量的測定
B/r5009.131植物性食品中亞胺硫磷殘留量的測定
GB/T5009.132食品中莠去津殘留量的測定
B/T5009.133糧食中綠麥隆殘留量的測定
GB/T5009.134大米中禾草敵殘留量的測定
CH036.物性食中素數(shù)的經(jīng)

檢測流程步驟

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