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檢測項目及執(zhí)行標準一覽表
| 序號 | 檢測標準 | 檢測對象 | 檢測項目 |
|---|---|---|---|
| 1 | 食品安全國家標準 冷凍飲品和制作料 GB 2759-2015 3.4.3/GB 4789.26-2013 | 冷凍飲品和制作料 | 商業(yè)無菌 |
| 2 | 食品安全國家標準 冷凍飲品和制作料 GB 2759-2015 3.4.2/GB 4789.3-2016 | 冷凍飲品和制作料 | 大腸菌群 |
| 3 | 食品安全國家標準 冷凍飲品和制作料 GB 2759-2015 3.4.2/GB 4789.2-2016 | 冷凍飲品和制作料 | 菌落總數(shù) |
| 4 | 食品安全國家標準 食品微生物學(xué)檢驗 大腸埃希氏菌O157:H7/NM檢驗 GB 4789.36-2016 | 冷凍飲品和制作料 | 大腸埃希氏菌O157:H7 |
| 5 | 食品安全國家標準 冷凍飲品和制作料 GB 2759-2015 3.2 | 冷凍飲品和制作料 | 感官 |
| 6 | 食品安全國家標準 冷凍飲品和制作料 GB 2759-2015 3.2 | 冷凍飲品和制作料 | 滋味、氣味 |
| 7 | 食品安全國家標準 冷凍飲品和制作料 GB 2759-2015 3.2 | 冷凍飲品和制作料 | 狀態(tài) |
| 8 | 食品安全國家標準 冷凍飲品和制作料 GB 2759-2015 3.2 | 冷凍飲品和制作料 | 色澤 |
| 9 | 食品安全國家標準 冷凍飲品和制作料 GB 2759-2015 3.2-1 | 冷凍飲品和制作料 | 感官 |
| 10 | 食品安全國家標準 冷凍飲品和制作料 GB 2759-2015 3.4.3(GB 4789.26-2013) | 冷凍飲品和制作料 | 商業(yè)無菌 |
檢測時間周期
一般3-10天出報告，有的項目1天出報告，具體根據(jù)冷凍飲品和制作料檢測項目而定。
檢測報告有效期
一般冷凍飲品和制作料檢測報告上會標注實驗室收到樣品的時間、出具報告的時間。檢測報告上不會標注有效期。
檢測流程步驟
1、電話溝通、確認需求；
2、推薦方案、確認報價；
3、郵寄樣品、安排檢測；
4、進度跟蹤、結(jié)果反饋；
5、出具報告、售后服務(wù)；
6、如需加急、優(yōu)先處理；
溫馨提示：以上關(guān)于《冷凍飲品和制作料檢測》內(nèi)容僅為部分列舉供參考使用，百檢網(wǎng)匯集眾多CNAS、CMA、CAL等資質(zhì)的檢測機構(gòu)遍布全國，更多檢測需求請咨詢客服。
