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冷食菜、豆制品檢測(cè)

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冷食菜、豆制品檢測(cè)

檢測(cè)項(xiàng)目及執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)一覽表

序號(hào) 檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn) 檢測(cè)對(duì)象 檢測(cè)項(xiàng)目
1 食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗(yàn) 冷食菜、豆制品檢驗(yàn) GB/T 4789.23-2003 冷食菜、豆制品 冷食菜與豆制品樣品前處理
2 非發(fā)酵性豆制品及面筋衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法 GB/T 5009.51-2003 (4.6) 冷食菜、豆制品 總酸
3 非發(fā)酵性豆制品及面筋衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法 GB/T 5009.51-2003 (4.8) 冷食菜、豆制品 食鹽/氯化物
4 發(fā)酵性豆制品及面筋衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法 GB/T 5009.52-2003 (4.8) 冷食菜、豆制品 氨基酸態(tài)氮
5 食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗(yàn) 冷食菜、豆制品檢驗(yàn) GB/T 4789.23-2003 冷食菜、豆制品 微生物(指標(biāo))
6 食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗(yàn) 冷食菜、豆制品檢驗(yàn) GB/T 4789.23-2003 5.2 冷食菜、豆制品 大腸菌群
7 食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗(yàn) 冷食菜、豆制品檢驗(yàn) GB/T 4789.23-2003 5.2 冷食菜、豆制品 志賀氏菌
8 食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗(yàn) 冷食菜、豆制品檢驗(yàn) GB/T 4789.23-2003 5.2 冷食菜、豆制品 沙門氏菌
9 食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗(yàn) 冷食菜、豆制品檢驗(yàn) GB/T 4789.23-2003 5.2 冷食菜、豆制品 菌落總數(shù)
10 食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗(yàn) 冷食菜、豆制品檢驗(yàn) GB/T 4789.23-2003 5.2 冷食菜、豆制品 金黃色葡萄球菌

檢測(cè)時(shí)間周期

一般3-10天出報(bào)告,有的項(xiàng)目1天出報(bào)告,具體根據(jù)冷食菜、豆制品檢測(cè)項(xiàng)目而定。

檢測(cè)報(bào)告有效期

一般冷食菜、豆制品檢測(cè)報(bào)告上會(huì)標(biāo)注實(shí)驗(yàn)室收到樣品的時(shí)間、出具報(bào)告的時(shí)間。檢測(cè)報(bào)告上不會(huì)標(biāo)注有效期。

檢測(cè)流程步驟

1、電話溝通、確認(rèn)需求;

2、推薦方案、確認(rèn)報(bào)價(jià);

3、郵寄樣品、安排檢測(cè);

4、進(jìn)度跟蹤、結(jié)果反饋;

5、出具報(bào)告、售后服務(wù);

6、如需加急、優(yōu)先處理;

檢測(cè)流程步驟

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