檢測中心提供的
多酚氧化酶活性測定
的適用樣品包括：兒茶酚氧化酶，酪氨酸酶，苯酚酶，甲酚酶，鄰苯二酚氧化還原酶、單酚單氧化酶、雙酚氧化酶、漆酶、土壤、茶葉、紅茶、飲料、小麥粉、土豆等。檢測項目：
多酚氧化酶活性測定。
LS/T 6124-2017 糧油檢驗 小麥粉多酚氧化酶活力的測定 分光光度法
BS DD ISO/TS 17193-2012 乳.乳過氧化酶活性的測定.光度測定法(標準方法)
NBN V 21-014-1978 奶油乳清中的氧化酶檢測
MNOSZ 20516-1955 發(fā)酵煙草，氫指數(shù)和多酚氧化酶活性的檢驗
DB31/T 138-7-1994 臨床化學(xué)用總膽固醇測定試劑盒(膽固醇酯酶--膽固醇氧化酶--過氧化物酶終點比色法)
檢測流程步驟
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