本文主要列舉了關于乳和乳制品的相關檢測項目，檢測項目僅供參考，如果您想針對自己的樣品讓我們推薦檢測項目，可以咨詢我們。
1. 脂肪含量檢測：該項目可以測量乳和乳制品中的脂肪含量，用于判斷產(chǎn)品的營養(yǎng)價值和質(zhì)量。
2. 蛋白質(zhì)含量檢測：此項目用于測量乳和乳制品中的蛋白質(zhì)含量，幫助評估產(chǎn)品的營養(yǎng)價值和質(zhì)量。
3. 維生素含量檢測：這個項目檢測乳和乳制品中維生素的含量，包括維生素A、維生素D、維生素B等，用于判斷產(chǎn)品的營養(yǎng)價值。
4. 礦物質(zhì)含量檢測：該項目測量乳和乳制品中的礦物質(zhì)含量，如鈣、鐵、鋅等，用于評估產(chǎn)品的營養(yǎng)價值和質(zhì)量。
5. 乳糖含量檢測：此項目測量乳和乳制品中的乳糖含量，用于檢測乳糖不耐癥患者是否適合食用該產(chǎn)品。
6. 酸度檢測：該項目用于測定乳和乳制品的酸度，判斷產(chǎn)品的新鮮度和質(zhì)量。
7. 菌落總數(shù)檢測：此項目用于測量乳和乳制品中的菌落總數(shù)，判斷產(chǎn)品是否衛(wèi)生和安全。
8. 大腸菌群檢測：該項目用于檢測乳和乳制品中的大腸菌群含量，判斷產(chǎn)品是否受到了污染。
9. 霉菌檢測：此項目用于檢測乳和乳制品中的霉菌含量，判斷產(chǎn)品是否受到霉菌污染。
10. 酵母和酵母菌檢測：這個項目用于測量乳和乳制品中的酵母和酵母菌含量，評估產(chǎn)品的品質(zhì)。
11. 嗜熱菌檢測：該項目用于檢測乳和乳制品中的嗜熱菌含量，判斷產(chǎn)品是否受熱處理。
12. 嗜冷菌檢測：此項目用于檢測乳和乳制品中的嗜冷菌含量，判斷產(chǎn)品是否受冷處理。
13. 過氧化值檢測：該項目用于測量乳和乳制品中的過氧化值，評估產(chǎn)品的新鮮度和質(zhì)量。
14. 氨基酸含量檢測：此項目用于測量乳和乳制品中的氨基酸含量，評估產(chǎn)品的營養(yǎng)價值。
15. 異味檢測：該項目用于檢測乳和乳制品中的異味，判斷產(chǎn)品是否受到污染或過期。
16. 色素含量檢測：此項目用于測量乳和乳制品中的色素含量，評估產(chǎn)品的原料和品質(zhì)。
17. 抗生素殘留檢測：該項目用于測量乳和乳制品中的抗生素殘留，判斷產(chǎn)品是否符合安全標準。
18. 重金屬含量檢測：這個項目用于測量乳和乳制品中的重金屬含量，評估產(chǎn)品的安全性。
19. 甜味劑檢測：此項目用于檢測乳和乳制品中的甜味劑含量，評估產(chǎn)品的合規(guī)性。
20. 防腐劑檢測：該項目用于測量乳和乳制品中的防腐劑含量，判斷產(chǎn)品是否符合食品安全標準。
21. 乳酸菌檢測：此項目用于測量乳和乳制品中乳酸菌的含量，評估產(chǎn)品的發(fā)酵效果和品質(zhì)。
22. 乳酸含量檢測：該項目用于測量乳和乳制品中乳酸的含量，判斷產(chǎn)品的品質(zhì)和發(fā)酵程度。
23. 凝固酶含量檢測：此項目用于測量乳和乳制品中凝固酶的含量，評估產(chǎn)品的制作工藝和品質(zhì)。
24. 酵母菌檢測：該項目用于測量乳和乳制品中酵母菌的含量，判斷產(chǎn)品的品質(zhì)和發(fā)酵程度。
25. 異型菌檢測：此項目用于檢測乳和乳制品中的異型菌含量，評估產(chǎn)品是否受到異物污染。
26. 黃曲霉毒素檢測：該項目用于檢測乳和乳制品中黃曲霉毒素的含量，判斷產(chǎn)品是否受到黃曲霉菌的污染。
27. 可溶性固形物含量檢測：此項目用于測量乳和乳制品中的可溶性固形物含量，評估產(chǎn)品的濃度和質(zhì)量。
28. 微生物檢測：該項目用于檢測乳和乳制品中的細菌和菌群，評估產(chǎn)品的衛(wèi)生和安全。
29. 氨基酸分析：此項目用于測量乳和乳制品中各種氨基酸的含量，評估產(chǎn)品的蛋白質(zhì)質(zhì)量。
30. 氧化指數(shù)檢測：該項目用于測量乳和乳制品中的氧化指數(shù)，評估產(chǎn)品的新鮮度和質(zhì)量。
31. 乳酸含量測定：此項目用于測量乳和乳制品中乳酸含量，評估產(chǎn)品的酸度和發(fā)酵程度。
32. 水分含量檢測：該項目用于測量乳和乳制品中的水分含量，評估產(chǎn)品的干燥程度和品質(zhì)。
33. 鹽度測定：此項目用于測量乳和乳制品中的鹽度，評估產(chǎn)品的咸味程度。
34. 緩沖性檢測：該項目用于測量乳和乳制品中的緩沖性，判斷產(chǎn)品的穩(wěn)定性和質(zhì)量。
35. 乳果糖含量檢測：此項目用于測量乳和乳制品中的乳果糖含量，判斷產(chǎn)品是否適合乳糖不耐癥患者食用。
36. 酪氨酸含量檢測：該項目用于測量乳和乳制品中的酪氨酸含量，評估產(chǎn)品的營養(yǎng)價值和質(zhì)量。
37. 毛蠟含量檢測：此項目用于檢測乳和乳制品中的毛蠟含量，判斷產(chǎn)品是否受到污染。
38. 氨基酸組成分析：該項目用于分析乳和乳制品中各種氨基酸的組成，評估產(chǎn)品的營養(yǎng)價值。
39. 乳品鑒別：此項目用于鑒別乳和乳制品的真?zhèn)?，判斷產(chǎn)品是否符合標準。
40. 產(chǎn)品標簽檢查：該項目用于檢查乳和乳制品的標簽是否準確，判斷產(chǎn)品的合規(guī)性。
41. 過敏原檢測：此項目用于檢測乳和乳制品中常見的過敏原，判斷產(chǎn)品是否適合過敏體質(zhì)的人食用。
42. 加工輔助劑檢測：該項目用于檢測乳和乳制品中的加工輔助劑，評估產(chǎn)品的合規(guī)性。
43. 防腐劑殘留檢測：此項目用于測量乳和乳制品中的防腐劑殘留量，判斷產(chǎn)品是否符合食品安全標準。
44. 乳化劑檢測：該項目用于測量乳和乳制品中的乳化劑含量，評估產(chǎn)品的合規(guī)性。
45. 增味劑檢測：此項目用于檢測乳和乳制品中的增味劑含量，判斷產(chǎn)品的合規(guī)性。
46. 乳脂檢測：該項目用于測量乳和乳制品中的乳脂含量，判斷產(chǎn)品的質(zhì)量和純度。
47. 乳酪素檢測：此項目用于測量乳和乳制品中的乳酪素含量，評估產(chǎn)品的純度和質(zhì)量。
48. 生物活性成分檢測：該項目用于檢測乳和乳制品中的生物活性成分，評估產(chǎn)品的保健效果。
49. 味道檢測：此項目用于評估乳和乳制品的味道，判斷產(chǎn)品是否合口。
50. 硫酸鹽含量檢測：該項目用于測量乳和乳制品中的硫酸鹽含量，評估產(chǎn)品的安全性和質(zhì)量。
檢測流程步驟
溫馨提示：以上內(nèi)容僅供參考使用，更多檢測需求請咨詢客服。
